Velen geloven dat de toppen van wortels een onnodig onderdeel van de groente zijn, dus het wordt meestal in de prullenbak gegooid. In feite kan het worden gebruikt om thee te maken, wat gunstig is voor het lichaam.
Voordeel en schade van thee uit worteltoppen
De samenstelling van de drank omvat verschillende vitaminen, mineralen, vezels en andere stoffen. Het is bewezen dat de toppen vele malen meer vitamines en mineralen bevatten dan bij wortelgewassen. Allereerst is het noodzakelijk om te zeggen dat thee uit een worteltop nuttig is voor het zicht, en dat allemaal dankzij de aanwezigheid van een grote hoeveelheid vitamine A. Door de aanwezigheid van chlorofyl wordt het lymfesysteem gezuiverd van schadelijke stoffen. De drank vermindert het optreden van spataderen en aambeien. Het helpt om de vaten te versterken en het lichaam te reinigen. De drank heeft een ontstekingsremmend en antiseptisch effect.
Thee van wortelbladeren kan schade toebrengen als u geen rekening houdt met bestaande contra-indicaties. Het bestaat uit giftige stoffen, die in grote hoeveelheden schadelijk kunnen zijn voor het lichaam. Opgemerkt moet worden dat nitraten kunnen doordringen in de bovengrond, daarom is het verboden om drank te drinken voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven.
Voorbereiding van thee van wortelbladeren
Het bereiden van de drank is heel eenvoudig, maar eerst moet je de toppen goed voorbereiden. Nadat het is gesneden, is het noodzakelijk om het in de schaduw in een goed-geventileerde ruimte of op de straat uit te spreiden. Wanneer de bladeren volledig droog zijn, moeten ze worden bewaard in een afgesloten container of in een linnen tas.
ingrediënten:
- gedroogde bladeren - 3 theelepels;
- gedroogde wortels - 4 theelepels;
- water.
voorbereiding
Wortelen moeten op een rasp worden gemalen. In de theepot, doe de toppen en groenten, en giet dan kokend water. Dring alles aan voor een half uur, en dan kun je drinken. Kant en klare drankjes lijken op zwarte thee.