Het recept voor kippentrommels in het multivarquet helpt u om uw gezin te behagen met een heerlijk en gezond gerecht, en ook de tijd voor het bereiden van een diner of diner aanzienlijk te verkorten. Het past heel goed bij de feesttafel en zal nog lang worden herinnerd door elke gast.
Gebraden kippentrommelstokken in multivark
ingrediënten:
- shin chicken - 1 kg;
- Zonnebloemolie - 4 theelepel;
- specerijen.
voorbereiding
Kippenpoten worden onder stromend water gewassen. Neem een papieren handdoek en gebruik het om het vlees te drogen. In een kom, combineer het zout met de kruiden, roer en wrijf de kippentrommels met dit droge mengsel. In de beker giet multivarka een beetje plantaardige olie, sluit het deksel en schakel het apparaat 3-4 minuten aan. Wanneer de olie voldoende opwarmt, selecteert u de modus "Frituren" op het display, spreidt u de voorbereide kippenpoten en sluit u het deksel. Open na 20 minuten de multivark, draai elk scheenbeen en wacht nog eens 20 minuten. Om een rossige korst te krijgen, voorzichtig, niet om jezelf te verbranden met hete stoom, verwijder je de klep en laat je hem 15 minuten koken. Dat is alles, heerlijke kippentrommeltjes in het multivark kunnen op tafel worden geserveerd!
Gestoofde kippendrumsticks in het multivark
ingrediënten:
- Kippentrommelstok - 10 st.;
- teentje knoflook - 3 stuks;
- zure room 15% - 180 g;
- rode appel - 1 stuk;
- zout - 10 g;
- gemalen peper - 10 g;
- specerijen - 10 g.
voorbereiding
Verwijder eerst de schenen uit de verpakking en spoel ze af. We laten ze uitlekken of afvegen met een papieren handdoek om overtollig vocht te verwijderen en het in een pan te doen. Knoflook wordt gereinigd en grondig geplet tot de vorming van pap. Appels worden op een rasp ingewreven tot ze papperig zijn of worden gekneed met een vork. Daarna combineren we het fruit in de kom met knoflook, zout, peper, kruiden op smaak met kruiden en mixen. Als de resulterende saus plotseling droog wordt, voeg dan een beetje gekookt water toe. Neem nu het bord met de poten en dompel elk in een kom met het mengsel zodat al het vlees erdoor bedekt is. Daarna schuiven we de kip in de kom van de multivark, gieten we de resterende saus uit en zetten we de "Quenching" -modus in. Open na een uur het deksel en controleer de staat van het gerecht. Als het niet tot het einde is opgeblazen, zet dan het programma "Verwarmen" aan en wacht nog eens 10 minuten. Daarna schuiven we de schenen naar een gerecht en schenken het op tafel met aardappelpuree of groenten.
Kippentrommelstokrecept in multivark
Gebakken kippendrumsticks in een multivarquet zijn erg smakelijk, voedzaam en op dezelfde eenvoudige schotel, die elk gezinslid gemakkelijk kan bereiden. Ze zijn veel lekkerder en lekkerder, als je meer kaas toevoegt.
ingrediënten:
- shin chicken - 1 kg;
- kaas - 200 g;
- geraffineerde plantaardige olie - 2 el. lepels;
- specerijen;
- dille vers - 10 g.
Voor saus:
- mayonaise mager - 80 g;
- ketchup "Shashlychny" - 80 g.
voorbereiding
Bereid een kippentrommel in een multivark in een diepe schaal, meng ketchup, mayonaise, zout, peper,