Kippentrommels, gebakken in de hoes, zijn ongelooflijk smakelijk en sappig! Bovendien wordt tijdens het bereiden van de olie helemaal geen olie gebruikt. Kippenpoten kunnen worden geserveerd, samen met een bijgerecht of gewoon als een onafhankelijke vleessnack. Ze zien er ook goed uit, niet alleen op de feesttafel, maar ook gewoon tijdens een familiediner. Laten we het recept voor kippentrommeltjes in de hoes bekijken.
Kippenpoten gebakken in de hoes
ingrediënten:
- kippenpoten - 10 st.;
- knoflook - 3 teentjes;
- ketchup - 2 el. lepels;
- mayonaise - 2 el. lepels;
- kruiden, zout, peper - naar smaak.
voorbereiding
Kippenpoten worden gewassen, in een diepe kom gedaan, zout naar smaak en besprenkeld met kruiden. Knoflook wordt schoongemaakt, geplet en toegevoegd aan de kip. Doe een beetje ketchup of mayonaise en meng goed.
Vervolgens nemen we een braadpan of een ovenschaal, leg de gebeitste kippenpoten in de bakhuls. Bind de randen van het pakket aan beide kanten vast. Met een tandenstoker maken we een paar lekke banden in de hoes en leggen we de kippentrommeltjes in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 40 minuten op 200 graden.
Kippenpoten in een hoes met een aardappel
ingrediënten:
- kippenpoten - 500 g;
- ui - 1 stuk;
- aardappelen - 6 stuks;
- zout, peper - naar smaak;
- zure room - 300 ml.
voorbereiding
Aardappelen worden schoongemaakt, gewassen en in grote plakken gesneden. Ui geschild en geraspte semiringen. Zoute groenten naar smaak, peper, giet zure room en meng. Schud de schenen onder koud water, wrijf het in met zout. We schuiven de aardappelen, uien en kip in een huls om te bakken, binden de randen stevig vast en maken een paar lekke banden met een tandenstoker. We sturen het gerecht naar een voorverwarmde oven en bakken ongeveer 60 minuten op een temperatuur van 190 graden.
Als je de kip niet op dezelfde manier wilt koken, geef je de voorkeur aan een variëteit en kijk je vervolgens naar de gevulde kippenpoten en kippenpoten in het deeg .