Rijst is vooral populair in de oosterse keuken, een levendig voorbeeld - sushi en broodjes. Onder onze bevolking is kroep ook een favoriet, het wordt gebruikt voor het koken van verschillende garnituren. Naarmate meer mensen zich houden aan de juiste voeding, is de vraag hoeveel calorieën in gekookte rijst van belang is voor velen.
Om te begrijpen hoe nuttig een kroep is, kijk je gewoon naar mensen wiens dieet is gebaseerd op het gebruik ervan, bijvoorbeeld Chinees of Japans. Volledige mensen vinden is bijna onmogelijk, maar deze mensen staan bekend om hun lange levensduur en uitstekende gezondheid. Dit alles wordt eenvoudig uitgelegd: calorieën in gekookte rijst zijn laag en vitaminen, mineralen en andere stoffen zijn enorm. Er zijn verschillende soorten rijst, die elk op zijn eigen manier nuttig zijn voor een persoon.
Het aantal calorieën in rijst en de voordelen van gewichtsverlies
Als u wilt afvallen van overgewicht, geef dan uw voorkeur aan bruine rijst. Omdat zo'n croupe een grote hoeveelheid vezels bevat, draagt dit bij tot een snellere verzadiging en reiniging van de darmen van de producten van het verval. Laten we nog een belangrijke vraag beantwoorden - hoeveel calorieën er in de afgewerkte bruine rijst zitten. De energiewaarde van 100 g is 110 kcal, ter vergelijking, in gewone witte rijst, die minder nuttig is voor alle soorten, bevat 116 calorieën. Zoals je kunt zien, is het verschil niet significant, maar "nut" is niet zozeer afhankelijk van calorieën of hun afwezigheid, maar van hoeveel koolhydraten we gebruiken, eenvoudig of complex. Dus, witte rijst verwijst naar eenvoudige koolhydraten, heeft een hoge GI (glycemische index) en calorieën, die niet op tijd worden verbrand, worden opgeslagen als vet. Bruine rijst - precies het tegenovergestelde van wit - is een complex koolhydraat dat gedurende lange tijd verzadigd is en een lage GI heeft. Vergeet ook niet dat wanneer u suiker, olie, melk, calorieën aan de gekookte rijst toevoegt, de afwas toeneemt.
Door de rijke samenstelling van voedingsstoffen heeft gekookte rijst de volgende eigenschappen:
- Kruis heeft een positief effect op het werk van het cardiovasculaire systeem en de nieren.
- Betrek de wand van het spijsverteringskanaal, wat vooral belangrijk is voor mensen die een maagzweer of gastritis hebben gehad.
- Bevat rijst op zich lecithine, gunstig voor de werking van het cardiovasculaire systeem.
- Bruine rijst helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen, wat belangrijk is voor diabetici.
Hoe te gebruiken voor gewichtsverlies?
Tot op heden zijn er een groot aantal diëten gebaseerd op het gebruik van gekookte rijst. Gebruik vaak een vastendag op rijst , waarmee je de darmen kunt reinigen en tegelijkertijd wat gewicht kunt verliezen. Je kunt ook gewoon een van de hoofdmaaltijden vervangen door een portie gekookte granen, waarmee je ook goede resultaten behaalt met behoud van een uitgebalanceerd dieet.