Heek in beslag

Als je jezelf opeens wilt behagen met een sappige tere vis, maar niet weet hoe je hem moet klaarmaken, dan is dit artikel iets voor jou. Heek in beslag - vrij budget, maar heerlijk smakelijke gerecht en vrij eenvoudig te bereiden. Uw gasten zullen zeer verrast zijn door de smaak van deze vis en zij zullen u zeker vragen om het recept te delen. Serveer dit gerecht met een verscheidenheid aan bijgerechten naar uw smaak. Dus, laten we snel leren hoe heerlijke heek in beslag te koken.

Heek Recept in beslag

ingrediënten:

Voor beslag:

voorbereiding

Heekfilets worden gewassen, in stukjes gesneden, zout en besprenkeld met kruiden naar uw smaak. Kaas vermalen op een grote rasp en meng goed met de eieren. Neem nu een braadpan, giet de olie op het vuur en verwarm het opnieuw. Rol vervolgens de stukjes heek zachtjes eerst in de bloem, dompel het vervolgens in het beslag en bak het in de pan tot het klaar is.

Visrecept voor heek in beslag

ingrediënten:

Voor beslag:

voorbereiding

Visfilets worden in stukjes gesneden, gevuld met citroensap, sojasaus en een half uur lang gebeitst en naar smaak gegoten. Deze keer bereiden we de aubergine: snij de eieren in een kom, klop het een beetje, voeg geraspte kaas toe aan een grote bakplaat en meng goed. Als de kaas zelf niet erg zout is, dan is Podsalivaem Klari iets. Ga nu direct naar het bereiden van ons gerecht. Elke ingelegde plak van de filet wordt eerst in meel gedumpt en vervolgens in eidooier gedaan. We bakken de heek in plantaardige olie eerst van de ene kant en dan van de andere kant. We verplaatsen de hete vis naar de handdoek zodat deze alle overtollig vet absorbeert. Dat is alles, wat de sappige, geurige en zachte heekfilets in het kaasbeslag klaar maken. Serveer het met aardappelpuree of gekookte rijst!

Het recept voor gebakken heek in beslag

ingrediënten:

Voor beslag:

voorbereiding

Heekfilets worden gewassen, gedroogd, in kleine stukjes gesneden, ingewreven met gemalen peper, zout naar smaak en ongeveer 30 minuten laten staan. Laten we ditmaal voorlopig het dessert koken: sla de eieren met melk en zout, giet het meel erin en meng het grondig met een garde zodat er geen klonten overblijven. Dan wordt de filet van de heek in een beslag gedompeld, in een koekenpan met voorverwarmde plantaardige olie gebracht en gebakken tot een rode korst aan alle kanten wordt gevormd. Daarna schuiven we de vis naar een gerecht en serveren deze op de tafel, versieren met verse peterselie greens.

Heek filetrecept in beslag in het multivark

ingrediënten:

Voor beslag:

voorbereiding

Om beslag te bereiden, breken we eieren in een kom, voeg zure room toe, gooi zout, kruiden en roer goed. Giet vervolgens de bloemdelen en meng het vloeibare, homogene deeg, als op een pannenkoek. De visfilet wordt gewassen, gedroogd met servetten, in stukjes gesneden, bestrooid met zout en peper naar smaak. Doe wat bloem in een apart bord. Nu zetten we de multivark aan, selecteer het programma "Bakken", giet de plantaardige olie in de kom en warm hem op. Stukken vis dompelen in de bloem, dompelen vervolgens in het beslag en bakken 15-20 minuten aan elke kant.