Veel atleten geloven dat er niets schandelijks is aan het eten van gebakken aardappelen en schnitzels voor de concurrentie, nee, terwijl ze tegelijkertijd hun geliefde en verdiende achtste plaats innemen. Maar denkt zo'n atleet na over het feit dat zijn lichaam voor de meerderheid van de mensen om hem heen totaal andere taken heeft, die met wat middelen moeten worden opgelost?
Ons voedsel is onze bronnen. Daarom moet de juiste sportvoeding verschillen van het menu van mensen die niet aan sport doen.
Welke taken voert het voedsel uit in het leven van de atleet?
Nu zullen we proberen om te bewijzen, leg op de vingers uit hoe belangrijk de juiste voeding voor atleten is:
- afhankelijk van het niveau van lichamelijke conditie en specifieke taken die aan de atleet worden voorgelegd, moet het voedsel voldoende calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines, water bevatten;
- dankzij het correct geselecteerde menu worden metabole processen geactiveerd;
- goede voeding bij het sporten leidt tot een verandering in de lichaamssamenstelling - u kunt het aandeel vetlaag verminderen, het aandeel spieren vergroten of alles ongewijzigd laten;
- het menu heeft rechtstreeks invloed op de hormonale achtergrond en hormonen op het vermogen van het lichaam en de kans om maximale prestaties te bereiken.
Waar moet je aan denken bij het samenstellen van het rantsoen van een atleet?
We hopen dat de onscheidbaarheid van de concepten van goede voeding en sport die je volledig hebt omarmd. Laten we nu eens praten over welke aspecten moeten overeenkomen met een gebalanceerd sportmenu:
- Kwantitatieve samenstelling - er is een mening dat atleten zo veel mogelijk zouden moeten eten, waarna de spieren sneller groeien. Maar in feite kunt u op deze manier alleen vet vergroten, dat wordt vertraagd door overtollige calorieën. Het menu van de sporters moet echt worden onderscheiden door een verhoogde energiewaarde - 2.100 kcal (vrouwen), 2.700 kcal (mannelijk), maar kwaliteit is ook belangrijk.
- De kwalitatieve samenstelling bestaat uit eiwitten, vetten, koolhydraten en micronutriënten.
Percentage eiwitten, koolhydraten en vetten is voor velen bekend - 30:60:10, de dosering van elke vitamine is individueel, maar water vereist veel meer dan gemiddeld - tenminste 2,5 liter per dag. - Assimilatie - dit deel van het onderwerp van goede voeding tijdens de training, heeft voornamelijk betrekking op eiwitten. Bij het kiezen van eiwitten moet eerst gekeken worden naar hun hoeveelheid (die vaak samenvalt met de verhoogde concentratie van vetten), en naar de assimilatiefactor - de beste indicator 1,0 en de geschatte resultaten.
- Voeding modus - goed, en, laatste. Natuurlijk moet je een beetje eten. Breng jezelf niet naar de wolvenhonger, maar eet niet te veel - 4-5 maaltijden per dag - dit is de norm.