Omelet met ham - een heerlijk gerecht, verrassend geschikt voor elk ontbijt, afternoontea en een uitlaaddiner.
Omelet met ham in multivariate
ingrediënten:
- ei - 6 stukken;
- melk - 180 ml;
- ham - 100 g;
- champignons - 100 g;
- tomaat - 1 stuk;
- kaas - 50 g;
- specerijen.
voorbereiding
Om een omelet met ham en kaas te bereiden, worden de champignons gewassen, verwerkt, in dunne borden gesneden en gedurende 5 minuten gebakken in een pan van de multivarka in het programma "Bakken".
In de tussentijd nemen we een ander gerecht en kloppen de eieren erin lichtjes in de melk. Voeg dan de geplette ham en de verse groenten toe aan het mengsel. Helemaal aan het einde verspreiden we de gefrituurde champignons en plakjes tomaat.
We smeren de multicake braadpan met olie, gieten de volledige inhoud van de kom uit, strooi de geraspte kaas erover en kook ongeveer 50 minuten, selecteer de "Bakken" -modus. Nadat de tijd is verstreken, haal je voorzichtig de omelet met champignons en ham weg met behulp van een steamerstandaard.
Omelet met ham in de oven
ingrediënten:
- specerijen;
- ei - 6 stukken;
- boter - 50 g;
- kaas - 50 g;
- nootmuskaat - naar smaak;
- Ham, gekookt en gerookt - 100 g;
- crème - 100 ml;
- zure room - 200 ml;
- prei - 1 st.
voorbereiding
Eieren goed geslagen met een mixer, voeg room en zure room aan hen toe. Giet vervolgens in het eimengsel fijngehakte uien, een beetje peterselie en nootmuskaat. Alle zorgvuldig mengen, voeg geraspte kaas en ham, gehakte blokjes. Nu wordt de ovenschaal gesmeerd met olie, verspreiden we het voorbereide deeg en bakken we het in een verwarmde oven van 180 graden gedurende ongeveer 30 minuten. Aan het einde van de tijd controleren we het gerecht op gereedheid - de omelet wordt op verschillende plaatsen met een stok doorboord: als het droog en schoon blijft, kan het gerecht worden uitgenomen en op tafel worden geserveerd. Alles, een omelet met kaas en ham klaar!
Omelet met ham en tomaten
ingrediënten:
- ei - 5 stuks;
- melk - 200 ml;
- bloem - 2 eetlepels. lepels;
- kaas - 100 g;
- ham - 100 g;
- tomaten - 2 stuks;
- kerstomaatjes - ter decoratie;
- lamp - 1 stuk;
- specerijen.
voorbereiding
Geraspte bol geven we de zonnebloemolie door, dan verspreiden we er tomatenblokjes en hier hakken we de ham. Scheid in een kom de eieren, giet de melk erbij, giet een beetje bloem, mix tot een uniforme consistentie en zet het mengsel naar smaak.
Bereid een beslag voor gefrituurde plantaardige vulling en bereid de omelet voor op een klein vuurtje. Als het gerecht bijna klaar is, tilt u het deksel op en besprenkelt u met geraspte kaas. We serveren een klaargemaakte omelet, snijden deze in kleine stukjes en decoreren met kerstomaatjes.