Toast - deze geportioneerde sneetjes brood, die op verschillende manieren worden geroosterd. Dit gerecht is perfect voor een snelle snack, ontbijt of als aanvulling op het hoofdgerecht. Vandaag raden we je aan om heerlijk te roosteren.
Hoe croutons in een koekenpan met groenten bakken?
ingrediënten:
- tarwebrood - 135 g;
- peterselie - 1 bos;
- een ei naar keuze - 55 g;
- volle melk - 10 ml;
- olie "Derevenskoye" - 55 g;
- specerijen.
voorbereiding
We breken het ei in een piallet, voegen zout toe en mengen het grondig met een mixer. Giet dan de melk erbij en mix. We hakken de peterseliegroenten fijn met een mes en schenken het in het gekookte deeg. Brood wordt gesneden, bevochtigd in een eimengsel en aan beide kanten gebakken op gesmolten boter.
Hoe toasts te bakken met eieren en melk?
ingrediënten:
- een ei naar keuze - 95 g;
- volle melk - 55 ml;
- brood - 5 plakjes;
- zout - 2 knijpen;
- olie "Boer" - 10 g;
- gemalen peper (zwart).
voorbereiding
Eieren breken in een kom, giet er melk in, gooi zout, peper en klop met een mixer. Roomboter smelten in een koekenpan. Elke plak van het brood wordt volledig in het eimengsel gedompeld en gebakken tot een lichte korst. We serveren klaar toast op hete thee of versgezette koffie.
Hoe toasts met knoflook te frituren?
ingrediënten:
- Borodinsky brood - 155 g;
- Lentenolie - 15 ml;
- knoflook;
voorbereiding
We snijden het brood in stukjes. Verhit de olie en bak de voorbereide stukken aan beide kanten in een koekenpan. Koel de croutons iets af en wrijf ze grondig in met zout en knoflook. We leggen het tussendoortje op het gerecht en serveren het op tafel.
Hoe toasts te bakken van een zoet brood?
ingrediënten:
- brood - 1 stuk;
- ei - 95 g;
- melk - 180 ml;
- poedersuiker ;
- suiker;
- plantaardige olie;
- zout.
voorbereiding
Eieren zijn opgezwollen met een mixer met suiker en zout. Baton sneed dezelfde stukjes, doopte in melk en doopte toen in een zoet mengsel en spreidde het uit op de pan verwarmd met olie. Bak de croutons tot ze blozend zijn en verschuif ze dan naar een gerecht en decoreer ze met poedersuiker.
Hoe toasts van een brood met kaas te bakken?
ingrediënten:
- brood - 155 g;
- kaas;
- water - 25 ml;
- ei - 1 stuk;
- olie "Farmer" - 10 g;
- mager olie;
- zout.
voorbereiding
Voor het bakken van croutons, bereidt u alle ingrediënten voor: snijd de kaas in platen. We breken het ei in een kom, gooien een klein snufje zout, giet er een paar lepels water in en klop het met een mixer. Een stuk boter smolt, werd gekookt en opgewarmd.
Elke plak van een brood wordt gedompeld in een beslag, in een koekenpan gedaan en een paar minuten gebraden voordat een korst verschijnt. Draai voorzichtig de toast, leg de bovenste plakjes kaas neer, dek af met een deksel en bak nog een paar minuten.