Chocoladetaart is altijd gepast en als je geen echte chocolade hebt, kun je deze vervangen door cacaopoeder. Heerlijke en eenvoudige recepten van dit dessert vindt u in ons artikel.
Cupcake met kefir met cacao
ingrediënten:
- meel - 2 items;
- cacao - 2 el. lepels;
- eieren - 3 stuks;
- margarine - 200 g;
- vanille - 1/4 theelepels;
- kefir - 250 ml;
- suiker - 1 item;
- bakpoeder - 15 g.
voorbereiding
Eierdooiers wrijven met suiker en vanille, mix alles met gesmolten boter. Het meel wordt gezeefd met een bakpoeder en toegevoegd aan het ei-en-olie mengsel. Het resulterende steile deeg wordt gekweekt kefir. Voorlaatste in het deeg is cacaopoeder en erachter - geklopt in de blanken, die voorzichtig in een cakedeeg moeten worden "gewikkeld". Nu kan de massa in een ovenschaal worden verdeeld en naar 170 graden 90 minuten worden gebakken.
Je kunt ook een cake bakken op kefir met cacao in een multivarquet: we zetten de "Baking" -modus gedurende 60 minuten en we vertrekken om ons eigen bedrijf te starten.
Gestremde melkcake met cacao in magnetron
Dit recept kan nauwelijks een cake worden genoemd, het is zoiets als een curd casserole , zacht en luchtig, op een cake manier. Als aanvulling op een dergelijke traktatie kunt u van alles doen, van chocoladeschilfers tot gehakte noten.
ingrediënten:
- eieren - 2 stuks;
- cacao - 1 eetl. lepel;
- manga - 150 g;
- zure room - 2 el. lepels;
- suiker - 2 el. lepels;
- frisdrank - 1/2 theelepel;
- kwark - 150 g.
voorbereiding
We vullen de munk met heet water en laten het 30 minuten zwellen. Eieren kloppen met suiker tot een uniform, voeg de gezwollen griesmeel toe en meng. Kwark gemalen door een zeef en vermengd met zure room. We verbinden het ei-manna en de wrongelmengsels, voegen frisdrank en cacao toe. We stoppen de massa in een ingevette vorm en bakken 7-10 minuten in een magnetron op vol vermogen. We versieren een kant-en-klare cakevorm met poedersuiker, cacao, fruit of chocolade glazuur en serveren het op tafel.