Dankzij de ontwikkeling van de economische betrekkingen tussen landen konden mensen genieten van exotisch fruit dat in andere gebieden werd verbouwd. De vruchten van de Chinese peer kwamen nog niet zo lang geleden naar de winkels van andere landen, maar gedurende deze tijd slaagden ze erin hun fans te krijgen. Maar de voordelen en schade van de Chinese peer zijn nog steeds maar bij een klein aantal mensen bekend. De Chinese peer heeft andere namen: nashi, Aziatische, Japanse of zandpeer. De stamvader van de Chinese peer is de peer van Yamanashi. Deze variëteit was niet geliefd vanwege zijn adstringentie en hardheid. Chinese veredelaars waren echter in staat om een ras te produceren op basis van Yamanashi, dat de beste smaak behield en tekortkomingen wegnam.
Er zijn verschillende tientallen soorten Chinese peren. Qua uiterlijk zien ze er allemaal uit als een rondvormige peer. Fruitkleur: lichtgeel, soms met een groenachtige tint. De schil van de vrucht is bedekt met kleine bruine vlekken.
Alle soorten peren hebben een sappige en zoete smaak met een zwakke zuurheid. Tegelijkertijd is wit vlees vrij compact, wat door veel klanten wordt gewaardeerd.
Dan is de Chinese peer nuttig
Zoals alle groenten en fruit , draagt de Chinese peer het lichaam water, vezels, mineralen en vitamines. Het calorische gehalte van de Chinese peer is slechts 47 kcal per 100 g, maar als je bedenkt dat de gemiddelde vrucht ongeveer 300 g weegt, blijkt het caloriegehalte van één peer ongeveer 140 eenheden te zijn. Zelfs dit cijfer is klein voor voedingsvoeding, dus de Chinese peer kan het dieet van diëten volgen om af te vallen.
De Chinese peer heeft zulke nuttige eigenschappen:
- reguleert de samenstelling van het bloed, verbetert de hersenfunctie en herstelt het mentale evenwicht door het gehalte aan foliumzuur;
- verbetert de conditie van tanden, nagels, haar, botten, bloedvaten als gevolg van calciumgehalte;
- helpt bij het synthetiseren van eiwitten, vormt nieuwe weefselcellen vanwege de aanwezigheid van fosfor in de samenstelling;
- is de preventie van hartziekten door de aanwezigheid van kalium en magnesium in de vrucht;
- kalium handhaaft cellulaire balans, wat helpt om kankerachtige veranderingen in de cel te weerstaan;
- een complex van vitaminen en mineralen in de Chinese peer helpt het spijsverteringsstelsel en metabolisme te verbeteren.
De Chinese peer is een nuttige vrucht die het lichaam gezond en krachtig zal maken, tenzij een persoon een individuele intolerantie openbaart. De voordelen van de Chinese peer zijn voor iedereen beschikbaar, ongeacht leeftijd en gezondheid van de mens.