Hazelnoot - nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Hazelnoot is de cultuur van boomachtige struiken die worden gekweekt uit boshazelaar om een ​​oogst van noten te produceren die een massa nuttige eigenschappen hebben. Hazelnoten hebben een massa nuttige eigenschappen en zijn een opslagplaats van unieke voedingsstoffen die het menselijk lichaam helpen verzadigen met licht verteerbare eiwitten, eiwitten, vetzuren en oliën. In dit artikel zullen we de nuttige eigenschappen van hazelnoot en contra-indicaties voor het gebruik ervan.

Biochemische samenstelling en nuttige eigenschappen van hazelnoot

De samenstelling van noten kernels omvat een breed scala aan voedingsstoffen en voedingsstoffen die een regenererend, herstellend, verjongend en versterkend effect hebben op het menselijk lichaam. In hazelnoot zitten zulke belangrijke vitamines:

1. Vitamine E (tocoferol) - in 100 g noten bevat meer dan 20 mg van dit waardevolle element. Tocoferol is een van de belangrijkste stoffen met krachtige regenererende en verjongende eigenschappen. Het neemt deel aan vrijwel alle biochemische reacties van het lichaam, vecht actief tegen oxidatieve processen, bevordert de versterking van huidcelmembranen en de synthese van elastische vezels en collageen. De speciale waarde en nuttige eigenschappen van hazelnoot voor vrouwen is dat de verjongende vitamine E van deze noten op natuurlijke wijze wordt geabsorbeerd, zonder de natuurlijke processen te verstoren, zoals het kan zijn bij het nemen van een gesynthetiseerd farmacologisch preparaat. Naast het verbeteren van de huid, verbetert vitamine E de bloedsomloop, zuivert de bloedvaten, bevordert de synthese van vrouwelijke geslachtshormonen, vermindert de manifestaties van de menopauze.
2. Vitamine K (phylloquinon) - 100 g hazelnoot bevat 14 mg van deze stof. Deze vitamine neemt een actieve rol in de synthese van botweefsel, regulatie van het celmetabolisme, weefselrespiratie, bloedstollingprocessen, verbetert de darmmotiliteit. Vrouwen met zware menstruatie krijgen een dieet voorgeschreven op basis van voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan vitamine K.
3. Vitamine B4 (choline) - meer dan 45 mg per 100 g rauwe noten. Vitamine B4 helpt de membranen van alle cellen te beschermen, verlaagt het cholesterolgehalte, heeft een kalmerend effect, verbetert de werking van het centrale zenuwstelsel en de hersenen, voorkomt depressies. Bovendien normaliseert het metabolisme, vermindert het vetweefsel en helpt het om het gewicht te normaliseren. Daarom is hazelnoot erg handig om af te vallen.
4. Hazelnootpitten bevatten ook een groot aantal vitaminen B, C, A, PP. Dat wil zeggen, deze noten zijn een uitgebalanceerd vitaminepreparaat dat het dagelijkse dieet van elke persoon kwalitatief kan verbeteren en verrijken.

Het is belangrijk op te merken dat de hazelnoot ook een groot aantal micro- en macro-elementen bevat. De minerale componenten waaruit de hazelnoot bestaat, zijn fosfor (299 mg), calcium (170 mg), magnesium (172 mg), kalium (717 mg), zwavel (190 mg), chloor (22 mg), kobalt (12 mg), fluoride (17 mg), ijzer (3 mg), natrium (3 mg), mangaan (4 mg), zink (2,5 mg), seleen (2,5 mg), vetzuren en eiwitten.

Toepassing en contra-indicaties voor het gebruik van hazelnoot

Dieetseigenschappen van hazelnoot kunnen het actief gebruiken voor aandoeningen van de bloedsomloop, waaronder spataderen, atherosclerose, tromboflebitis, cardiovasculaire aandoeningen ziekten. Hazelnoot kan worden geconsumeerd door mensen met endocriene pathologieën, bijvoorbeeld met diabetes mellitus. Een kleine hoeveelheid koolhydraten in hazelnoten stelt u in staat om het in het dieet op te nemen met een strikt dieet.

Hazelnootpitten hebben een zeer hoge calorische waarde van ongeveer 700 calorieën, dus maak er niet te veel misbruik van, vooral 's avonds. Contra-indicaties voor het gebruik van hazelnoten zijn een neiging tot allergieën, sommige aandoeningen van de pancreas en het maag-darmkanaal. In aanwezigheid van dergelijke ziekten, moet je voordat je noten in je dagelijkse dieet opneemt, een arts raadplegen.