Kastanjehoning heeft een originele smaak en aroma, maar velen beschouwen het als laagwaardig vanwege de kleine bitterheid. Dit alles is onbelangrijk, gezien de chemische samenstelling van kastanjehoning . Dit product wordt gebruikt in volksrecepten voor extern en intern gebruik. Het is belangrijk op te merken dat het onmogelijk is om dergelijke honing te verwarmen, omdat al bij 40 graden praktisch alle nuttige substanties worden vernietigd.
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van kastanjehoning
Sinds de oudheid wordt dit zoete product gebruikt als een bacteriedodend middel. Nectar van kastanjehoning is een natuurlijk antibioticum. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken voor de behandeling van verschillende huidziekten en wonden.
Wat is nog meer nuttige kastanjehoning:
- Het heeft een ontstekingsremmend effect, dus het moet worden gebruikt als er problemen zijn met het ademhalingssysteem. Het wordt aanbevolen voor bronchiale astma, angina pectoris, etc.
- De samenstelling bevat veel ijzer, wat belangrijk is voor hoogwaardige hemopoiese en voor energiemetabolisme.
- Het voordeel van kastanjeloning ligt in het vermogen om de eetlust te verbeteren. Het moet worden gebruikt voor spijsverteringsstoornissen, omdat het de toestand van het maagslijmvlies gunstig beïnvloedt en goed wordt verteerd.
- Bevordert normaal leverwerk en reiniging van de galblaas.
- De samenstelling bevat veel natuurlijke kristalsuiker, die het lichaam binnendringt, in energie verandert en de efficiëntie verhoogt. De eigenschappen van kastanjehoning zullen nuttig zijn voor mensen die vaak moe worden of een zwakke immuniteit hebben.
- Gunstig van invloed op de toestand van het zenuwstelsel, helpt om te gaan met stress en andere problemen.
- Constant gebruik heeft een positieve invloed op het werk van het hart en de bloedvaten, zodat het kan worden gebruikt voor de behandeling,
evenals in de kwaliteit van preventie. Kastanjebruine honing helpt de vaten sterker en elastischer te maken, en het normaliseert ook de bloeddruk en bestrijdt atherosclerose. - Vermindert het risico op kanker en zelfs kwaadaardige tumoren.
Kastanjeshoning kan niet alleen goed, maar ook schadelijk zijn. In de eerste plaats is dit product gecontra-indiceerd in de aanwezigheid van individuele intolerantie. Wat betreft mensen met diabetes, zij kunnen kastanjebruine honing gebruiken na overleg met een arts. Je kunt dit zoete product niet in grote hoeveelheden eten.