Een van de taarten, het creëren van een huiselijke gezelligheid en een warme sfeer is een charlotte met appels. Vandaag zullen we opties aanbieden voor het maken van dit prachtige dessert met de toevoeging van kaneel . Het geeft een ongelooflijk aroma en een mooie schaduw aan het kant-en-klare gerecht.
Charlotte met appels en kaneel - een eenvoudig recept
ingrediënten:
- appels - 550 g;
- meel - 165-175 g;
- eieren van kip - 3 stukken;
- kristalsuiker - 200 g;
- kaneel - 5 g of naar smaak;
- bakpoeder - 15 g;
- boter - 20 g;
- poedersuiker.
voorbereiding
We keren de eieren met suiker in een dik schuim, gieten het gezeefde meel, bakpoeder en kaneel en mixen tot homogeen. Was de appels droog, reinig zonodig de vellen en verwijder de kern. We snijden de vruchten met lobben en leggen een aantal ervan op de bodem van de geoliede vorm. Vul met gekookt deeg en voeg de resterende appelschijfjes toe. We bepalen de charlotte in de oven gedurende veertig minuten verwarmd tot 185 graden.
Op gereedheid geven we de taart een beetje om af te koelen en we schudden suikerpoeder er bovenop.
Charlotte met zure appels, honing en kaneel in de oven
ingrediënten:
- appels Antonovo - 550 g;
- meel - 165 g;
- eieren van kip - 3 stukken;
- kristalsuiker - 175 g;
- gemalen kaneel - 5 g;
- honing - 30 g;
- soda - 5 g;
- boter - 20 g;
- eventuele bevroren bessen (indien gewenst) - naar smaak;
- poedersuiker.
voorbereiding
Kippeneieren worden gemengd met kristalsuiker en met een mixer of mixer in een dik schuim gebroken. Voeg het gezeefde tarwemeel en de soda toe aan de punt van het mes en meng. Gooi nu de gemalen kaneel voor smaak en kleur en doe honing, wat nodig is om de frisdrankaroma in de voorbereide schotel te neutraliseren. Meng vervolgens de massa grondig tot een uniform.
Zure appels van Antonov, droogwrijven en bewaren uit zaaddozen, snij het fruit in tweeën. Snij ze in blokjes of plakjes en doe ze in een voorgeoliede ovenschaal, laat een paar stukjes over voor het decoreren van de bovenkant. Nu vullen we het fruit met de eerder voorbereide test, van bovenaf regelen we de linker plakjes en desgewenst bestrooien met bevroren bessen. Je kunt ook een beetje gehakte noten aantasten.
Bepaal charlotte in een voorverwarmde tot 185 graden oven gedurende vijfendertig tot veertig minuten.
Voor het serveren, kunt u de bovenkant van de taart scheuren met een beetje suikerpoeder en versieren met een takje munt. Eet smakelijk!
Charlotte met appels en kaneel in een multivariate - recept
ingrediënten:
- verse appels - 550 g;
- meel - 165 g;
- eieren van kip - 3 stukken;
- kristalsuiker - 180 g;
- kaneel - 5 g;
- bakpoeder - 15 g;
- boter - 20 g;
- zout - 5 g;
- poedersuiker.
voorbereiding
Eieren breken goed met suiker en een snufje zout tot een weelderige en luchtige massa. Bestrooi nu de gezeefde bloem, bakpoeder en gemalen kaneel en meng tot een homogene consistentie. Het deeg moet op dikke zure room lijken. Als je het een beetje meer hebt, voeg dan nog wat bloem toe.
Mijn appel, veeg het droog, snijd het doormidden en haal de kern eruit. Snijd nu het fruit met willekeurige plakjes of plakjes en ruim het voorzichtig op. De ene helft dun gesneden
Stel het apparaat in op de modus "Bakken" en bereid zestig minuten voor. De apparaten zijn allemaal verschillend, dus controleer de gereedheid met een houten slijper en verleng, indien nodig, de kooktijd.
Laat de charlotte vijf minuten rusten, open het deksel van de multivark en haal de taart vervolgens uit de schaal.
De top van het dessert, voor het serveren, royaal pritershivaem suikerpoeder.