Bounty bars zijn een echte "hemelse verrukking" voor elke zoetekauw, en Bounty gekookt thuis is lekkerder en goedkoper dan een aankoop van delicatessen. Als u uzelf en gasten een traktatie voor thee wilt geven, gaan we zelf ontdekken hoe u Bounty zelf kunt koken.
Hoe bounty thuis koken?
Plus huisrecept is de natuurlijkheid en veelzijdigheid: ingrediënten voor thuisgebruik kunnen naar eigen smaak worden vervangen en gediversifieerd. Experimenteer met de soorten chocolade, de grootte en vorm van de staven, laat in het algemeen de wil van je verbeelding.
ingrediënten:
- room (20% vetgehalte) - 200 ml;
- kokosnootscheren - 200 g;
- chocolade - 300 g;
- suiker - 85 g;
- boter - 50 g.
voorbereiding
- Zet op een klein vuur room, suiker en olie op het vuur, roer tot alle ingrediënten gemengd zijn.
- Haal ons mengsel uit het vuur en voeg de kokosnootschaafsel toe. We mengen het goed tot uniform.
- We nemen elke capaciteit en voeren het van binnenuit af met voedselfolie. Top verspreid kokosmelk, zodat de dikte van de laag was ongeveer 2 - 2,5 cm. Nou we ramde onze toekomstige huis bounty en zet alles in de vriezer gedurende 30 minuten.
- Nadat de tijd is verstreken, trekt u voorzichtig het kokosmengsel uit de vorm en trekt u zachtjes aan de randen van de film.
- Voordat je onze bounty glazuur maakt, knip je ze in blokken van ongeveer 6 cm lang. Leg je handen in de vorm van winkelrepen: rond de randen, maak de brusochki iets vlakker.
- Chocolade breken we in kleine stukjes, voeg 50 gram boter en een eetlepel crème toe. We stoppen het in een kokend waterbad. Als u een keukenthermometer heeft, zorg er dan voor dat de temperatuur van de chocolade niet hoger is dan 45 ° C, anders is hij klonterig en neemt hij snel in beslag. Zo niet, zorg dan goed voor hem.
- Bars worden op de vork gelegd en in chocolade gedompeld, u kunt de chocolade extra water geven met een lepel van bovenaf. Het is ook handig om voor dit doel een rooster te gebruiken, of een schop om te braden met gaten.
- De geglazuurde staven worden op voedselfilm opgemaakt, tot de chocolade niet zal plaatsen. En zo zien kant en klare bars eruit:
Hoe we thuis een klassieke Bounty kunnen maken, hebben we bedacht, maar als je wilt, kun je het recept diversifiëren door gecondenseerde melk, cake of noten toe te voegen aan coke-chips en Bounty-ballen te maken met witte of zwarte chocolade. Een dergelijke traktatie is ideaal voor een kopje koffie, thee of zelfs een glas champagne.