Salade "Koreaanse wortel" is zo populair dat het al traditioneel kan worden genoemd. Hij verschijnt regelmatig op onze tafels, hij wordt gegeten op weekdagen en op feestdagen, en de huisvrouwen bedenken actief hun eigen variaties op deze salade. In zo'n populaire liefde is er niets verrassends. Wortel - is betaalbaar, smakelijk, je kunt het op elk moment van het jaar in elke winkel kopen. Andere ingrediënten voor salade kunnen ook gemakkelijk worden gekocht zonder financiële kosten. Het is heel eenvoudig en heel snel om wortels in het Koreaans te bereiden, en het caloriegehalte van dit gerecht is zodanig dat het veilig kan worden gegeten in grote hoeveelheden, zelfs met overgewicht. Dit komt door het feit dat de groente zelf een lage energiewaarde heeft . De calorieën van Koreaanse wortelen worden toegevoegd met boter en suiker, die zijn opgenomen in de lijst met ingrediënten van de salade. Antwoord precies op de vraag, hoeveel calorieën in wortels in het Koreaans, kunt u door de samenstelling van dit gerecht te overwegen.
Hoeveel calorieën zijn er in Koreaanse wortelen?
Het caloriegehalte van de salade "wortel in het Koreaans" bestaat uit de energiewaarden van de producten waaruit de samenstelling bestaat. Ten eerste zijn het wortels. En hoewel het veel koolhydraten bevat, bevat het slechts 32 kcal / 100 g. Maar het gerecht bevat ook andere meer caloriecomponenten. In de klassieke versie zijn knoflook, verschillende soorten paprika, koriander, zout, suiker, azijn en olie opgenomen in het wortelrecept in het Koreaans, maar de calorieën zijn meestal olie en suiker. De hoeveelheid kcal kan zelfs worden verhoogd als er extra ingrediënten aan de salade worden toegevoegd, bijvoorbeeld aubergines, niet-scherpsmakende pepers, uien, champignons, enz.
De calorische waarde van wortels in het Koreaans is ongeveer 112 kcal in de gebruikelijke versie, de meeste zijn voor vetten - 74 kcal en koolhydraten - 36 kcal, een klein deel wordt gebracht door eiwitten - slechts 5 kcal. Aangezien het recept meestal niet strikt vermeldt, hoeveel ingrediënten moeten in een gerecht worden gedaan, dan kan de calorische waarde ervan dienovereenkomstig stijgen of dalen. Sommige mensen houden meer van wortelen, sommige zijn dikker. Dan voegt een persoon eenvoudig meer boter of suiker naar smaak toe. Degenen die willen afvallen, verhogen niet de hoeveelheid van deze ingrediënten in de salade, waardoor het caloriegehalte wordt verhoogd. En in elk geval moet het opnemen van te grote hoeveelheden Koreaanse wortelen dat ook niet zijn.