Wat is nuttig voor een groene radijs?

Radijs is al heel lang gecultiveerd, zo erg zelfs dat niemand precies weet wanneer en waar het werd gedaan. Volgens een van de aannamen was de culturele variant van deze plant afkomstig van een kust van een radijs, die voorkomt aan de oevers van de Middellandse Zee. Van daaruit verspreidde deze wortelgewas zich bijna over de hele wereld, lang voor het begin van onze jaartelling. Deze groente kwam vanuit Centraal-Azië naar Rusland, en kwam zeer vast in de dagelijkse voeding, wat over het algemeen niet verrassend is: pretentieloze, goed getolereerde klimatologische omstandigheden van de middelste strook van de plant, bovendien was het heel gemakkelijk om te koken. Het werd schoongemaakt van schil, gewassen en aten in stukken gesneden en bewaterd met plantaardige olie, en maakte er ook een zegel van. Zo'n pretentieloos diner was zelfs voor de armste persoon betaalbaar, en de radijs werd vaak beschouwd als het voedsel van de armen. Ondanks alles hebben ze dit wortelgewas met veel respect behandeld, tk. deze groente had veel nuttige eigenschappen.

De voordelen van groene radijs

Radijs staat al lang bekend om zijn medicinale kwaliteiten. In volksgeneeskunde wordt het gebruikt om bronchitis en kinkhoest te behandelen, om de eetlust te verhogen, en zelfs met jicht, urolithiasis, galblaasaandoeningen. Het normaliseert het werk van de darmen en verlicht de delicate problemen zoals constipatie . Vooral in dit opzicht is de zwarte radijs beroemd, maar zijn naaste verwant, de groene radijs, is niet minder nuttig dan de zwarte recordhouder. Groene radijs wordt ook gebruikt voor de behandeling van ziekten van de bovenste luchtwegen, met aandoeningen van de galblaas en de nieren. Een groene radijs is nuttig bij diabetes mellitus. helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen. In tegenstelling tot zwart heeft het echter een veel zachtere smaak, dus het is geweldig voor het maken van verschillende salades en groentegarnituren. Bovendien, elke vorm van deze worteloogst heeft zulke waardevolle eigenschappen als het vermogen om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en zelfs zouten van zware metalen te verwijderen. Over het algemeen is het nut van de groene radijs onmiskenbaar, en het gebruik ervan in voedsel zal de gezondheid helpen versterken.

Is groene radijs nuttig voor een figuur?

Groene radijs is een goede optie om af te vallen: het bevat veel vezels , vitamine C, B1, B2, B5 en een paar mineralen, terwijl het caloriegehalte van een groene radijs slechts ongeveer 30-35 kcal per 100 g is, maar er is er een, maar - deze groente is een sterke stimulans van de eetlust, daarom is het noodzakelijk om het voorzichtig in het dieet van uw dieet te introduceren.