Wat is handig voor gerstepap?

Het eten van eenvoudige en betaalbare voorouders van levensmiddelen heeft zich nooit afgevraagd wat een nuttige gerst of andere granen, granen, de basis van hun dieet waren. Moderne mensen geven echter de voorkeur aan een beperkt aantal granen - boekweit, rijst, havermout, griesmeel. En veel pappen, zoals gerst, blijven onverdacht vergeten.

Voordelen van gerstpap voor het lichaam

De gerst wordt verkregen door de ongepolijste granen van gerst te malen. Deze man gebruikt het voedsel meer dan 17 duizend jaar en het kan in de natuur op elk continent worden gevonden, zelfs waar meer grillige rijst en tarwe niet groeien. Het is vanwege de hoge weerstand tegen moeilijke klimatologische omstandigheden dat gerst in de oudheid zo wijd verspreid was.

Tegenwoordig beschouwen velen gerst voedsel voor de armen. De voordelen van gerstpap op het water overtreffen echter de bruikbaarheid voor het lichaam van vele exotische en dure producten. Het rijke vitamine-minerale complex van dit graan draagt ​​bij aan de normalisatie van de belangrijkste processen die in het lichaam plaatsvinden. Fans van gerst pap lang blijven heldere geest en een uitstekende conditie van de bloedvaten.

In de volksgeneeskunde wordt gerst aanbevolen voor kanker, artritis, diabetes, obstipatie , nierziekte. Infusie van een eetlepel gerstgraan en een glas heet water dient als preventief onderhoud van urolithiasis.

Een andere waardevolle eigenschap van gerstepap is het vermogen om het lichaam effectief te bevrijden van stofwisselingsproducten. Als een "borstel" in dit geval is er vezel, die in gerst 65% bevat. Bovendien omvat de samenstelling van gerstgraangewas hordecin, dat pathogene microben en schimmels die de huid parasiteren vernietigt.

Glycemische index van gerst pap is 50 eenheden, calorische inhoud is 320 kcal. In andere granen zijn deze indicatoren, met zeldzame uitzonderingen, veel hoger, waardoor de gerstep een waardevol voedingsproduct is.

Ontevreden over de zijne de figuur kan worden geadviseerd om een ​​echt wonderbaarlijk dieet te ervaren op gerstepap op het water, waarvan het gebruik voor het lichaam niet alleen in afvallen is, maar ook in het voorkomen van obesitas na terugkeer naar normale (maar niet overmatige) voeding.

Dieet op gerst pap kan 3 extra pond per week besparen. Voeden in deze periode is als volgt:

• ontbijt - 100 gram gerstepap in water, banaan (appel, sinaasappel), een glas kefir;
• diner - salade van groenten (vegetarische soep), 100 g gerstepap;
• afternoon tea - fruit;
• Avondmaal - 100 g gerstepap, ongezoete yoghurt (ryazhenka).