Nu vertellen we je het recept voor het koken van licht, maar tegelijkertijd een heerlijke soep van zure room. Kook het redelijk snel en eenvoudig, en de kosten zijn niet noodzakelijk. In het algemeen, wat nodig is, wanneer er geen speciale middelen zijn, en het gezin moet lekker zijn. Hoe maak je soep van ingeblikte vissoep , lees hieronder.
Vissensoep van ingeblikte makreelgeep
ingrediënten:
- aardappelen gemiddeld - 3 stuks;
- 1 grote wortel;
- rijst - 100 g;
- tomaten - 2 stuks;
- ingeblikte makreelgeep - 1 pot;
- plantaardige olie - 2 el. lepels;
- water - 2 l;
- peterseliewortel - 1 stuk;
- veren van groene uien - 4 stuks;
- dille - 70 g;
- zwarte peper erwten - 3 stks;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Aardappelen in kleine stukjes gesneden, wortels over een rasp gewreven en hak de groene uien fijn. Giet aardappelen in de pan met kokend water en voeg de gewassen rijst toe. We koken 15 minuten, giet de plantaardige olie in de pan, spreid de wortels en stoof ongeveer 5 minuten. Voeg daarna de groene uien toe en laat ongeveer 1 minuut stoven. Tomaten dopen we 30 seconden in kokend water, en dan verwijderen we de schil van hen. We snijden het vlees in blokjes. Uien en wortels worden naar de pan gestuurd. En in de braadpan wrijven we 3 minuten tomaten weg. De wortel van peterselie is drie op een kleine rasp en wordt ongeveer 5 minuten in een braadpan naar tomaten gestuurd en stoof nu. Neem nu de makreel en voeg deze toe aan de soep. Dek af met een deksel en laat nog 3 minuten koken. Voeg aan het einde peper en zout, gehakte dille-greens toe. Onder het gesloten deksel laten we de soep nog 2 minuten brouwen, daarna kan de vissoep van de makreel op tafel worden geserveerd.
Recept voor vissoep van makreel en bonen
ingrediënten:
- aardappelen gemiddeld - 4 stuks;
- wortelen - 2 stuks;
- ui - 1 stuk;
- witte ingeblikte bonen - 1 blik;
- gedroogde makreel - 1 blik;
- plantaardige olie - 30 ml;
- water - 2 l;
- dille - naar smaak;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Giet het water in de pan, breng het aan de kook en voeg dan de in blokjes gesneden aardappelen toe. Gesnipperde uien en wortelen bakten in plantaardige olie gedurende 10 minuten, en vervolgens ook verschoven in een pan. Daarna sturen we het ook naar de makreelgeep. Kook alles samen nog eens 10 minuten, voeg daarna de bonen toe. Kook soep nog 5 minuten. Overigens, voor deze soep kun je zowel rode bonen als bonen in tomaat nemen. Kies de optie die u meer wilt. Solim naar smaak en helemaal op het einde voegen we gemalen groene dille toe. Een geurige en stevige vissoep van ingeblikte makreel en bonen is klaar.