Steeds vaker wordt de lijst met hapjes op de feestelijke tafel aangevuld met de originele schotel - snackcake, bereid uit gewoon gebak voor zoet gebak in combinatie met saladelagen. Om tijd te besparen, kunt u zelfgemaakt gebak kopen, zodat het gerecht vele malen sneller en gemakkelijker wordt bereid. Het geeft de cake slechts enkele uren voordat hij wordt opgediend.
Recept voor een snacktaart van de taarten "Napoleon"
Vullen voor een snackcake "Nasquon" kan dienen als een salade of een combinatie van individuele ingrediënten. Om de cake echt zacht te maken, hebt u een grote hoeveelheid mayonaise nodig , die de warme cakes meteen impregneert en een sappige aperitief maakt, dus kies de saus van de hoogste kwaliteit of bereid hem thuis voor.
ingrediënten:
- cake voor de Napoleon cake - 5 stuks;
- mayonaise - 830 ml;
- kipfilet - 1,1 kg;
- harde kaas - 370 g;
- champignons - 420 g;
- ui - 210 g;
- knoflooktanden - 4 stuks;
- eieren - 6 stuks;
- groene uienveren - 4 st.
voorbereiding
Reinig de kip van de films en de resten van de vetlaag, kook en demonteer de vezels. Kaasrooster en ga naar de champignonlaag, voor de bereiding waarvan de gezuiverde champignons gered moeten worden met gehakte uien en knoflook gehakt tot het paddestoelvocht volledig verdampt. Meng voor de laatste vulling het fijngehakte ei met de uiengroenen.
Leg de afgewerkte cake nu in een verwarmde oven of magnetron - de cakes moeten lichtjes worden opgewarmd om de mayonaise goed te kunnen absorberen. Bedek de eerste warme korst met een saus, leg er een kip op, dan nog een cake, een rijke laag mayonaise en kaas. Herhaal dezelfde procedure voor nog twee vullingen en vet de kant-en-klare Napoleon-snackcake in met kip en champignons met mayonaise van buitenaf.
Snackcake "Napoleon" met vis ingeblikt voedsel
ingrediënten:
- cakes voor de Napoleon-cake;
- wortelen - 240 g;
- eieren - 6 stuks;
- ingeblikte vis - 270 g;
- knoflooktanden - 2 stuks;
- roomkaas - 165 g;
- mayonaise - 270 ml.
voorbereiding
Begin met het voorbereiden van elk van de vulstoffen. Kook de wortels, rasp deze en combineer deze met gehakte knoflook en een paar lepels mayonaise tot een homogene pasta is verkregen. Visvis vis samen met een kleine hoeveelheid vloeistof uit het blik. Eieren koken hard en hakken. Afwisselend verdelen de vulling tussen de cakes, eerder promazyvaya iedereen met mayonaise. De resulterende cake "Napoleon" van de afgewerkte cakes wordt bedekt met een laag roomkaas en in de koelkast gelegd voor impregnatie.