Meestal nemen mensen voor het sap van zuurkool per ongeluk zoutoplossing. Maar in feite wordt het verkregen door het originele product in de sapcentrifuge uit te persen. Het gevolg is dat het sap van de kool zelf wordt toegevoegd aan de pekel, waarin veel nuttige stoffen zitten. De drank aan de uitlaat heeft een eigenaardige maar niet onaangename smaak, die velen graag zien. Tegelijkertijd zijn echter niet alle mensen op de hoogte van de voordelen en nadelen van zuurkoolsap.
Wat is nuttig en schadelijk sap van zuurkool?
Net als in zuurkool bevat het sap veel ascorbinezuur, evenals vitamine P, dat de tonus van de vaatwanden beïnvloedt, waardoor ze langer en duurzamer worden. Daarom verbetert het sap ook de bloedcirculatie en dient het als middel om atherosclerose te voorkomen.
Bovendien wordt een drankje van zure kool meestal aanbevolen voor mensen met een lage zuurgraad van maagsap, omdat het de productie ervan stimuleert, een snellere vertering van voedsel en een betere opname ervan bevordert. Sappige zuurkool helpt de ontwikkeling van ulcera van de twaalfvingerige darm voorkomen, die in de vroege stadia moeilijk te diagnosticeren zijn. Als de diarree wordt gemarteld, meng het product dan met tomatensap en drink. En als je daarentegen constipatie hebt, is sap van zure kool dronken schoon - drie keer per dag voor 1 glas.
Pas het toe en als een cosmetisch middel. Ze kunnen bijvoorbeeld de dikke en poreuze huid afvegen. Deze procedure normaliseert het werk van de talgklieren, verwijdert pigmentvlekken en sproeten.
Maar naast de voordelen en schade van het sap van zuurkool, is dat ook zo. Het kan een opgeblazen gevoel en winderigheid veroorzaken. Bovendien mag het niet worden gebruikt door mensen die gastritis, nierproblemen en pancreasaandoeningen hebben.
Sap van zuurkool voor gewichtsverlies
Dergelijk sap wordt vaak geadviseerd degenen die worstelen met overgewicht in het menu op te nemen. Hij geeft een gevoel van verzadiging en vermindert het verlangen naar vette en zoute gerechten. Om 2-3 kilo te verliezen tijdens de week,
Sap van zuurkool met diabetes
Het voordeel van zuurkoolsap is ook dat het koolhydraatmetabolisme kan reguleren. Daarom wordt aanbevolen om regelmatig diabetici te eten. Voor meer efficiëntie is het echter de moeite waard om er een mixdrank van te bereiden, met tomatensap, appelsap en komkommersap.