Salade - een gerecht is uniek in zijn essentie. Het combineert perfect zowel zoute als zoete ingrediënten. Recepten voor interessante salades met kip en kaas wachten hieronder op u.
Salade met champignons, kip en kaas
ingrediënten:
- verse champignons - 150 g;
- mayonaise;
- ui - 120 g;
- gekookte kipfilet - 200 g;
- zout;
- peper;
- kaas - 130 g;
- walnoten - 45 g;
- plantaardige olie geurloos;
- eieren van groot formaat - 3 stuks;
- knoflook - 2 kruidnagels.
voorbereiding
Snijd blokjes gekookt kippenvlees en leg de eerste laag op het gerecht. Het is goed gesmeerd met mayonaise. Van boven zal een laag eieren gaan, geraspt op een rasp, we leggen ook een laag mayonaise erop. Champignons shinkelen met dunne borden, hakken de ui. Bak alles samen tot het rood is en laat het dan afkoelen. We zetten het volgende laag. Vervolgens combineren we de geraspte kaas met knoflook en mayonaise. We verspreiden de kaasmassa met de volgende laag. Top met gemalen noten. Voordat u een gelaagde salade met kip en kaas op tafel serveert, moet deze een uur 2 in de kou brouwen.
Salade met kip, croutons en kaas
ingrediënten:
Voor salade:
- kool Peking - 450 g;
- brood witte toast - 3 plakjes;
- kippenborst - 400 g;
- harde kaas - 50 g;
- zout;
- kwarteleitjes - 5 st.;
- kerstomaatjes - 5-6 stuks
Voor saus:
- eieren grote kip - 2 st.;
- olijfolie;
- Dijon-mosterd met granen - 25 g;
- citroensap vers geperst.
voorbereiding
Eerst bereiden we de filet voor: mijne, verwijder alle film. We snijden het in langwerpige stukjes. Bak ze ongeveer 10 minuten voor de kleur. Een beetje versnipperd Peking-kool, gekookte kwarteleitjes. Voor eiersaus nemen we een minuut in kokend water, dan extraheren we, we koelen. We breken ze in een kom, kloppen licht, zetten mosterd en giet er citroensap in. Welnu, dit alles is gemengd. Voeg zout toe, voeg citroensap, olijfolie, Dijon-mosterd toe en klop met een blender. Alles, de saus is klaar.
Wit brood wordt in blokjes gesneden en gedroogd tot het vlees in de oven. Snipper kool in een kom, voeg geroosterde filets toe en giet eroverheen. Dit alles roeren, halve kersentomaatjes toevoegen en voorzichtig roeren. Op een kleine rasp drie kaas. Nu zetten we kool met kip en tomaten op een bord. Leg de helft van de kwarteleieren rond, bestrooi met croutons en geraspte kaas.
Salade met gerookte kip, tomaten en kaas
ingrediënten:
- Tomaten van het ras "Slivka" - 4 stuks;
- kipfilet gerookt - 1 st.;
- mayonaise ;
- kaas - 120 g;
- een wit brood - 250 g;
- Poppy.
voorbereiding
We demonteren de borst en scheiden het vlees van de steen. Het vlees wordt in blokjes gesneden, in een slakom geplaatst en ingevet met mayonaise. We plaatsen de tomaten in blokjes, opnieuw zetten we mayonaise. We vallen in slaap met geraspte kaas. De boon die is verpletterd met blokjes, bak ongeveer 10 minuten in een droge braadpan. Plaats de korstjes op de kaaslaag. Bovenop de slang persen we mayonaise, die we tingelen met maanzaad. Lichte, maar erg pikante salade klaar.
Salade Recept met kip, ananas en kaas
ingrediënten:
- ui - 120 g;
- grote kippeneieren - 2 stuks;
- gerookt kippenvlees - 250 g;
- azijn 9% - 10 ml;
- kaas - 180 g;
- salade mayonaise - 150 g;
- ingeblikte ananas - 280 g;
- zout;
- zand suiker - 5 g.
voorbereiding
Eieren melenko gesneden. Zeer fijne shinkuyu straal en marinuem het in een mengsel van azijn en suiker voor ongeveer 10 minuten. Snijd kleine stukjes gerookte kippenborst. Ananas worden in blokjes gemalen en de kaas wordt door een rasp gevoerd. Meng alle bereide gerechten, voeg zout toe, doe mayonaise en mix. Een klaargemaakte salade met kip, kaas, ananas en ei wordt op een schaal gelegd en roept iedereen onmiddellijk naar de tafel. Eet smakelijk!