De gebakken manicure op yoghurt in een multivark wordt niet slechter verkregen dan die op de traditionele manier is bereid, de recepten verschillen niet van de klassieke recepten, behalve enkele nuances waarmee rekening moet worden gehouden, op basis van de mogelijkheden van het apparaat. Zoete en prachtige delicatesse wordt een uur gekookt en behaagt met uitstekende smaakkarakteristieken.
Hoe een mannik koken in een multivark?
Prachtig kruimelig manicum op kefir in een multivarcan die elke culinaire specialist kan bereiden, recepten van lekkernijen en het eindresultaat overtreft altijd de verwachtingen. Dit type voedsel vereist geen speciale vaardigheden en speciale culinaire kennis.
- Een weelderige manicure in een multivark kan worden gekookt met de toevoeging van bloem of zonder het, het resultaat in het eerste geval is een meer vochtige en zachte taart.
- De gries wordt met kefir uitgegoten en gedurende een uur gelaten, zodat de korrels opgezwollen zijn, zodat de taart zachter en malser zal worden.
- Deeg voor manicure in consistentie is vergelijkbaar met dikke zure room en laat geen lepel weglopen, je kunt het aanpassen met bloem, griesmeel of cacao.
- Zonder eieren kun je een eenvoudige mannik in een multivark bakken, het heeft geen invloed op de smaak, tegenover de cake zal deze zacht en zacht worden.
- Supplement de samenstelling van het bakken kan verschillende vruchten zijn, bedekken met glazuur, weken in stropen.
- De oven in de multivarker is noodzakelijk, nadat de klep is verwijderd voor een vrije stoomuitgang, anders bestaat het risico op "gekookt" bakken.
Mannic op kefir zonder bloem in een multivark
Het maken van een weelderige manicure zonder bloem in een multivarker is gemakkelijker dan het de eerste keer lijkt, de taart zal er teder, zachter en vochtiger uitkomen dan zijn "bloem" tegenhanger. Tijdens het bakken stijgt het deeg sterk, dus het vullen van de schaal heeft niet meer dan 1/3 van het totale volume nodig. Er is ook geen rossige korst op het oppervlak, je moet een optie bieden voor decoratie: glazuur, siroop of suikerpoeder.
ingrediënten:
- mank - 1 item;
- kefir - 200 ml;
- eieren - 4 stuks;
- suiker - 150 g;
- boter (zacht) - 100 g;
- vanilline en bakpoeder.
voorbereiding
- Giet de griesmeel warme kefir, laat granen gieten.
- Versla eieren met suiker, voeg zachte olie, vanilline en bakpoeder toe.
- Combineer beide massa's, mix.
- Giet in de kom, zet de "Bakken" -modus, kook de mannik op kefir in het multivark 1 uur.
Chocolade mannik in het multivark
Chocolade mannika op yoghurt in een multivarquet wordt zonder bloem bereid, cacao verdikt het deeg goed, dus je moet iets meer vloeibare componenten toevoegen: kefir, boter of eieren. Dit recept kan met vertrouwen worden aangevuld met chocolade kruimels of druppels, gemalen noten. De cake komt dicht uit, kan worden gesneden en geweekt met room, nadat een originele en eenvoudige cake is ontvangen.
ingrediënten:
- mank - 1 item;
- kefir - 250 ml;
- eieren - 4 stuks;
- suiker - 150 g;
- olie - 100 g;
- cacao - 2 el. l.;
- vanilline, bakpoeder;
- geplette noten - ½ eetl.
voorbereiding
- Giet kefir op de mango en zet deze 40-50 minuten opzij.
- Versla eieren met suiker en boter, voeg vanille en bakpoeder toe.
- Combineer kefir met boter en eimengsel, giet er cacao in en daarna de noten.
- Giet in de kom, verwijder de klep, manicure op kefir, kook in de multivark bij "Bake" 1 uur.
Mannick met rozijnen in het multivark
Het eenvoudigste recept voor mannika op kefir in een multivark kan worden aangevuld met gedroogde vruchten, een veel voorkomende variant is rozijnen, het moet vooraf 30 minuten in koud water worden gedrenkt. Suiker in deze taart kan minder worden gezet, de rozijnen zullen gedeeltelijk de rol van zoetstof vervullen. De eigenaardigheid van dit recept: 10 minuten voor het signaal moet je de boter op het oppervlak van de taart verdelen - dit geeft de manicure van sappigheid en aroma.
ingrediënten:
- manga - 200 g;
- rozijnen - 1 item;
- olie - 100 g + 50 g om de cake te smeren;
- suiker - 100 g;
- kefir - 200 ml
- eieren - 3 stuks;
- vanilline, bakpoeder;
- water 50 ml;
- rum of cognac - 50 ml.
voorbereiding
- Meng water en alcohol, giet rozijnen, laat 30-40 minuten intrekken.
- Giet de mango met kefir, laat 40 minuten intrekken.
- Klop de eieren met suiker, boter, bakpoeder en vanille.
- Voeg kefir toe, mix.
- Giet de rozijnen uit de vloeistof, giet het in het deeg, meng.
- Giet in een kom, kook zonder ventiel op de "Bak" 1 uur.
- 10 minuten voor de bereiding, open het deksel, smeer met olie, sluit en bak.
Mannick on kefir zonder eieren in het multivark
De gebakken mannik zonder eieren in het multivarquet zal zachter, zachter worden, je kunt meel toevoegen aan de compositie om de taart een beetje dichter te maken. De mannik zal erg loskomen, hij kan alleen worden gesneden nadat hij volledig is afgekoeld. Nog steeds warm, zoet met honing, eenvoudig glazuur, u kunt zoete siroop met confituur gebruiken.
ingrediënten:
- kefir - 1 item;
- manga - 150 g;
- suiker - 150 g;
- olie - 100 g;
- vanilline en bakpoeder;
- bloem - 2 eetlepels. l.
voorbereiding
- Verbind de mango met kefir.
- Meng suiker, vanilline en bakpoeder, voeg toe aan boter, klop.
- Voer kefir in, dan meel.
- Giet in een kom, kook gedurende 40-50 minuten op bakken.
Citroenmannetje op kefir in een multivark
De bereide citroengemannik in het multivarquet is een ongewone delicatesse die ook gewaardeerd wordt door diegenen die dergelijke lekkernijen niet zo goed behandelen. De samenstelling wordt toegevoegd en sap met pulp en schil, zodat het bakken ongelooflijk citrus is met een heldere verzadigde kleur en een ongeëvenaard aroma.
ingrediënten:
- kefir - 1 item;
- manga - 250 g;
- suiker - 150 g;
- bloem - 2 eetlepels. l.;
- citroen - 1 stuk;
- olie - 100 g;
- eieren - 2 stuks;
- vanilline en bakpoeder.
voorbereiding
- Combineer kefir en mango, laat 3 minuten intrekken.
- Klop eieren, suiker, boter.
- Introduceer bakpoeder, vanilline, schil met een hele citroen.
- Giet het sap en citrus, introduceer kefir, bloem.
- Giet in de kom, de mannik op kefir wordt bereid in een multivariate op "Bakken" van 40 tot 60 minuten.
Mannick met appels op kefir in een multivark
Mannick met appels in de multivark is te vergelijken met de beroemde Charlotte, hoewel de taarten weelderiger, teder en losser zullen zijn dan in de klassieke versie. Fruit kan zowel op de bodem van de kom als op het oppervlak van de taart worden geplaatst, het is mogelijk om appelstukjes aan het deeg zelf toe te voegen - de smaak en kwaliteit van de delicatesse zullen niet slechter zijn.
ingrediënten:
- kefir - 250 ml;
- manga - 200 g;
- eieren - 3 stuks;
- plantaardige olie - 100 ml;
- suiker - 150 g;
- vanilline en bakpoeder;
- bloem - 3 el. l.;
- appels - 4 stuks;
- kaneel - 1 theelepel;
- rietsuiker - 2 el. l.
voorbereiding
- Kefir giet de mango, laat 30 minuten staan.
- Klop de eieren met suiker, boter, bakpoeder en vanille.
- Meng de manga met het deeg, giet de bloem erbij.
- Snijd twee appels in een deeg en giet het in een deeg.
- De resterende appels worden in plakjes gesneden, bestrooid met kaneel en bruine suiker, op de bodem van de kom gelegd.
- Giet het deeg, kook de mannik op kefir in het multivark 40 minuten.
Gestremde manicure in een multivark op kefir
Heerlijke mannik in de multivark met de toevoeging van kwark is meer als een braadpan voor consistentie. De bijzonderheid van dit recept is dat de kwark niet hoeft te worden gemalen tot een homogene massa, tegenover de korrels geven ze een speciale smaak aan de traktatie. Over het algemeen is het recept niet veel anders dan klassiek, het kan worden geknipt na volledige koeling, voorstrooiing met een zoete siroop of crème.
ingrediënten:
- kwark - 300 g;
- manga - 200 g;
- kefir - 1 item;
- eieren - 2 stuks;
- suiker - 150 g;
- vanilline en bakpoeder.
voorbereiding
- Giet warme kefir met croupe gedurende 30 minuten.
- Klop de eieren met suiker, kwark, bakpoeder en vanille.
- Introduceer een gezwollen manga.
- Giet in een kom, kook gedurende 1 uur, controleer op beschikbaarheid, als de cake niet gepoft is, laat het gedurende 20 minuten op "Keeping heat" staan, volledig afgekoeld.
Mannick met kers in het multivark
Het beste idee om thuis cake met een ongewone smaak te behagen, is een mannik op kefir met bessen in een multivark. Cherry geeft een zure tint aan de zoete smaak van de taart, terwijl je het serveert, kan je de cake extra impregneren met een zoete siroop die is gemaakt van kersensap en suiker. Als je kersen in het sap zelf gebruikt, kun je een traktatie met dat sap inschenken.
ingrediënten:
- kefir - 1 item;
- eieren - 3 stuks;
- suiker - 150 g;
- manga - 200 g;
- plantaardige olie - 100 ml;
- bloem - ½ st;
- bakpoeder;
- kers in zijn eigen sap - 150 g.
voorbereiding
- Manku pour kefir gedurende 30 minuten.
- Dooiers sloegen met een halve suiker op een witte massa, voeg boter toe, klop tot ze verdikt zijn.
- Introduceer de mango, meng het. Voeg de bloem en het bakpoeder toe.
- Klop de eiwitten met de resterende suiker totdat de pieken, zachtjes hechten aan het deeg.
- Giet in een kom, top om bessen te leggen, pritaplivaya.
- Bak gedurende 1 uur. Indien gewenst, de hete mannik voorverwarmen met een kersensiroop.
Kokosnotenmanicure in een multicrew
Fris mannelijk in een multivark met een rijke kokossmaak om een plezier te koken - het hele proces verschilt niet van het traditionele manna bakken, maar het resultaat en de ongeëvenaarde geur van lekkernijen zullen je dwingen dit voedsel vaker te koken. Houtsnippers hoeven niet te worden gladgestreken, het kan samen met de croupe met kefir worden gegoten.
ingrediënten:
- eieren - 3 stuks;
- mank - 1 item;
- kefir - 250 ml;
- kokosnootschilfers - 150 g + 20 g voor besprenkeling;
- boter - 100 g + 50 g op siroop;
- bakpoeder;
- suiker -150 g;
- suikerstroop - 2 el. l.
voorbereiding
- Verbind de manga met de spaanders, giet de yoghurt gedurende 30 minuten.
- Kook een dikke suiker sir, combineer met 50 g olie, meng.
- Klop de eieren met boter, suiker en bakpoeder, giet er kefir in.
- Giet in een kom, bak gedurende 1 uur.
- Heet mannik geïmpregneerd met stroop, besprenkeld met chips, gekoeld serveren.