Correct gebakken curd casserole is een heerlijk smakelijke en nuttige traktatie, waar kinderen erg van houden. Het kan worden gemaakt van pompoen, mango, rijst, boekweit of tarwe granen; voeg de poedersuiker toe of giet er eenvoudig overheen met jam of honing. Het bevat veel nuttige stoffen en vitamines. Laten we samen met u eens kijken hoe u een heerlijke wrongelbraadpan voor kinderen kunt bereiden.
Kwarkbraadpan met boekweit
ingrediënten:
- kwark - 400 g;
- boekweitgrutten - 300 g;
- boter - 100 g;
- Melk - 0,5 liter;
- water - 1 item;
- ei - 2 stuks;
- suiker - 4 el. lepels;
- gemalen crackers;
- gemalen kaneel - naar smaak.
voorbereiding
Bak eerst een beetje op een droge braadpan boekweit. Giet het dan in het kokende water, gooi zout, boter en proef op laag vuur tot de granen opzwellen. Daarna gieten we de melk in de boekweit en als de pap dik wordt, laten we hem afkoelen. Meng op dit moment cottage cheese met eieren, suiker en gemalen kaneel. Voeg de boekweit toe en meng het. De vorm voor het bakken wordt ingevet met plantaardige olie, besprenkeld met broodkruimels en ongeveer 15-20 minuten in de oven gebakken.
Kwarkbraadpan voor kinderen met deegwaren
ingrediënten:
- kwark - 400 g;
- kleine pasta - 150 g;
- ei - 4 stuks;
- Boter - 1,5 eetl. lepels;
- suiker - 100 g;
- zure room - 0,5 items;
- zout - snuifje.
voorbereiding
Eerst nemen we de pasta en koken ze tot ze klaar zijn in gezout water. Daarna gooien we het terug naar het vergiet en laten de vloeistof volledig wegvloeien. Voeg daarna een boterham toe, koel af en giet het losgeklopte ei eruit. Schep de cottage cheese apart met suiker, de overgebleven eieren en zure room. De resulterende massa wordt in lagen gelegd, afgewisseld met pasta. Het oppervlak van de braadpan is besmeerd met ei, bestrooid met gesmolten boter en 15-20 minuten in de oven gebakken. Gegarneerd met curd-zoet water met zure room en serveer de baby op tafel!
Kwarkbraadpan met fruit
ingrediënten:
- kwark - 1 kg;
- ei - 2 stuks;
- manga - 1 eetl. lepel;
- bloem - 3 el. lepels;
- suiker - 1 eetl. lepel;
- appel - 2 stuks;
- gedroogde abrikozen - 200 g;
- rozijnen - 200 g;
- boter - 1 theelepel.
voorbereiding
Eerst mengen we cottage cheese en eieren in een kom, giet er meel, suiker in en gooi een snuifje zout naar smaak. Voeg dan de gestoomde rozijnen aan het deeg toe, meng grondig en verdeel het in twee gelijke delen. We smeren een grote platte pan met boter, bestrooien het met griesmeel en verdelen de voorbereide eerste helft van onze test gelijkmatig. Appels worden gewassen, geschild, in dunne plakjes gesneden en gelijkmatig op het deeg verdeeld. We bedekken de bovenkant met gedroogde abrikozen, schenken het resterende deeg, besprenkelen met gemalen kaneel of vanilline naar smaak. We sturen de braadpan naar een hete oven en houden hem daar 15-20 minuten voor het blancheren.
Kinderbraadpan van kwark met koekjes
ingrediënten:
- kwark - 400 g;
- ei - 2 stuks;
- koekjes - 150 g;
- suiker - 50 g;
- gedroogde abrikozen - 0,5 items;
- zetmeel - 2 el. lepels;
- bakpoeder - 1,5 theelepel.
voorbereiding
We snijden de koekjes voorzichtig in stukken van gemiddelde grootte. Klop vervolgens de eieren apart met suiker in een dik schuim. Verdeel geleidelijk de kwark, giet het zetmeel en bakpoeder. In het ontvangen gewicht voegen we de gemalen koekjes, gedroogde abrikozen en we verspreiden het in de vorm ingevet door een olie. We spreiden de bovenkant van de braadpan en sturen deze 30 minuten naar een hete oven, verwarmd tot 180 graden. Kant-en-klare babytraktaties worden op de tafel geserveerd voor thee, besbes jam. De braadpan blijkt vrij hoogcalorisch en zeer voedzaam te zijn!