Een graag geziene gast op elke tafel zal kiprollen met vulling zijn. Uitmuntende uitvoering, origineel serveren, alleen de goddelijke smaak van deze snack zal hier zeker aan bijdragen. Gasten en huishouden zullen gewoon gek zijn van zulke lekkernijen.
Rollen kippenfilet met vulling
Kippenrollen, waarvan het recept kan variëren afhankelijk van de gebruikte vulsamenstelling, worden omgekocht met een relatief eenvoudig ontwerpproces en een rijk smaakpalet. Producten kunnen zowel als warme als koude snacks worden geserveerd - in elk geval zal het heerlijk zijn!
Kippenbroodjes met gedroogde pruimen
Van alle variëteit aan variaties genieten kippenrolletjes met een vulling in de oven met pruimen speciale herkenning. Neutrale smaak van kip verrassend harmonieus gecombineerd met de componenten van de vulling, waardoor het een meesterwerk is volgens de kenmerken van het voedsel.
ingrediënten:
- borst - 400 g;
- gedroogde pruimen - 20 stuks;
- walnoten - handvol;
- teentjes knoflook - 4 stuks;
- peterselie, basilicum - handvol;
- Mayonaise Provençaalse en zure room - 100 en 50 g;
- olie - 20 ml;
- Italiaanse droge kruiden, een mengsel van pepers, zout.
voorbereiding
- De filet wordt in lagen gesneden, geslagen, op smaak gebracht met droge kruiden, podsalivayut en peper.
- Pruimen worden twintig minuten lang gestoomd met heet water, waarna ze fijn worden versnipperd.
- Gepelde bieslook, knoflook, noten, peterselie en basilicum worden gemalen in een blender, gecombineerd met snoeiafval, wordt een half deel van de provençaals toegevoegd en gemengd.
- Leg voor elke laag vlees een geprepareerde massa, draai de rol.
- Laat de kip rollen met een vulling in de vorm, smeer in met een mengsel van zure room en Provençaals, bak op 185 graden gedurende 30 minuten.
Kippenbroodjes met champignons en kaas
Als u geen kiprolletjes in de oven wilt bakken, kunt u deze in een koekenpan bakken met behulp van de onderstaande aanbevelingen. In dit geval wordt als supplement champignons en elke harde kaas gebruikt, bij voorkeur een kruidige variëteit. Indien gewenst kan de samenstelling van de interne inhoud van de schaal worden uitgebreid door toevoeging van Bulgaarse paprika's of andere groenten.
ingrediënten:
- filet van kip - 600 g;
- champignons - 400 g;
- ui - 100 g;
- kaas - 150 g;
- dille - handvol;
- plantaardig vet - 70 ml;
- Provençaalse kruiden, een mengsel van pepers, zout.
voorbereiding
- Het vlees van de vogel wordt in lagen gesneden, geslagen, van kruiden voorzien, gezouten en gepeperd.
- Paddestoelen en bollen versnipperen en frituren op vet, zout en peper.
- De gekoelde paddestoelbak wordt gemengd met kaasschilfers en dille.
- Gevuld met kip op smaak gebracht met het resulterende mengsel, gevouwen met broodjes en vastgebonden met een draad.
- Bak kiprolletjes met een vulling in een koekenpan met voorverwarmd vet op middelhoog vuur, houd aan het einde van het koken een beetje onder het deksel.
Kippenrollen met ham en kaas
Een onbeschrijfelijke verrukking na het proeven wordt veroorzaakt door gevulde kippenlokken gevuld met ham en kaaschips. Het belangrijkste is om natuurlijke en kwalitatieve componenten te kiezen en verschillende eenvoudige acties uit te voeren, waarvan het resultaat deze geweldige snack zal zijn.
ingrediënten:
- borst - 600 g;
- ham - 150-200 g;
- kaas - 150-200 g;
- verse basilicum - een paar snufjes;
- crackers voor paneermeel - 150 g;
- Eieren geselecteerd - 2 stuks;
- mayonaise Provençaals - 50 g;
- olie - 100 g;
- specerijen.
voorbereiding
- De gerepareerde lagen van de lendenen worden nipte met kruiden, gezouten en toegestaan een beetje te weken.
- Melkenko versnippert een ham, maalt kaas en mengt met basilicum en provençaals.
- Vul plakjes van de pulp met de ontvangen massa en rol op rollen.
- Dompel de knuppels in geklopte eieren en vervolgens in paneermeel, herhaal de procedure twee keer en smeer het in een hete olie in een koekenpan.
- Borstel de producten van alle kanten op hoog vuur en houd onder het deksel een beetje op een slappe.
Kippenbroodjes met gedroogde abrikozen
Rollen van kipfilet gevuld met gedroogde abrikozen zijn gewoonweg super te proeven en uitgebalanceerd qua samenstelling. Door windenergie en een laag calorisch gehalte kunt u een dergelijk dieet opnemen in het dieetmenu . Tegelijkertijd zijn de voortreffelijke combinatie van producten en de originele uitvoering van snacks waardig en een feestelijke tafel, waarop het een waardige plaats inneemt.
ingrediënten:
- pluimveefilets - 600 g;
- ham - 150-200 g;
- kaas - 150-200 g;
- basilicum, peterselie - een twijgje;
- crackers voor paneermeel - 150 g;
- zelfgemaakte mayonaise - 50 g;
- zure room - 200 g;
- olie - 100 g;
- peper, zout.
voorbereiding
- Bereid kip voor. Het vlees wordt gesneden, geslagen, gezouten, gepeperd en een half uur lang verlaten.
- Gedroogde abrikozen worden samen met knoflooktanden, basilicumbladeren en peterselie gemalen in een blender en vervolgens gecombineerd met kaaschips, mayonaise en zout naar smaak.
- Kippenrollen met dergelijke vulling, in vorm gebracht, zure room gegoten en 40 minuten in de oven op 195 graden gaar.
Kippenrollen met kaas en knoflook
Tegelijkertijd worden zowel hartige als delicate kiprollen met kaaskwark verkregen. Romige tonen van snacks in combinatie met pikante knoflookteentjes en kip van het dieet zullen niet onverschillig blijven, zelfs de meest enthousiaste geeks.
ingrediënten:
- borst - 600 g;
- kwark - 200 g;
- kaas hard - 100 g;
- teentjes knoflook - 3 stuks;
- greens - handvol;
- plantaardig vet - 60 ml;
- kruiderijen.
voorbereiding
- De gehakte vleesreepjes worden gekruid met smaakmakers, podsalivayut.
- Kwark wordt gecombineerd met kaaschips, knoflook, peterselie en dille.
- Vul het vlees met kaaskwark, rol het met broodjes, bind het met draad en bak het in vet.
- Verplaats de producten in een vorm en ga door met koken in de oven op 200 graden 25 minuten.
Kippenbroodjes in spek
De kip broodjes in spek en kaas zijn ongelooflijk heerlijk en om van te watertanden. Je kunt het gebruiken als een stevig, geraspt product of pasteuze romig. Idealiter een aanvulling op het palet van smaak knoflook, gehakte kruiden, evenals gedroogde tijm en marjolein, die de vogel zou moeten kruiden voordat vulling.
ingrediënten:
- borst - 600 g;
- kaas - 150 g;
- teentjes knoflook - 3 stuks;
- greens - handvol;
- reepjes spek, marjolein, tijm, peper, zout.
voorbereiding
- Gehakte kip wordt bestrooid met zout, marjolein en tijm.
- De kaasmassa wordt gemengd met knoflook en dille.
- Kippenrollen met kaasvulling worden gemaakt, in spek gewikkeld en gebakken op 200 graden 40 minuten.
Rollen kippendijen met vulling
Vervolgens leer je hoe je kippenrollen kunt bereiden op basis van het vlees van de heupen van de vogel. Dergelijke producten zullen door de eigenschappen van vlees sappiger en dikker zijn, maar hun caloriegehalte is zonder twijfel hoger dan dat van een snack gemaakt van de borstfilet. Hoge voedingswaarde en tegelijkertijd uitstekende smaakkwaliteiten van het voedsel zullen vooral worden gewaardeerd door het mannelijke publiek.
ingrediënten:
- filet dijen - 800 g;
- gedroogde pruimen - 200 g;
- wortels - 200 g;
- mayonaise - 100 g;
- teentjes knoflook - 4 stuks;
- greens gehakt - handvol;
- olie - 50 g;
- specerijen, zout.
voorbereiding
- Het vlees van de dijen is gekruid met kruiden, gezouten, op smaak gebracht met knoflook en mayonaise.
- De gestoomde pruim wordt gemengd met het wortelgebraden gerecht, gevuld met de resulterende massa kip en voorzichtig gekruld.
- Smeer sappige kippenrollen met een vulling van mayonaise en bak in de vorm in de oven op 185 graden 45 minuten.