We zullen je vertellen hoe je kip moet koken. Dit gerecht is een uitstekende aanvulling op de feesttafel en zal alle gasten verrassen met zijn originaliteit en ongewoon. Het kan worden geserveerd met elk bijgerecht of verse groenten.
Kippenbroodjes met gedroogde pruimen
ingrediënten:
- kippenfilet - 800 g;
- walnoten - 100 g;
- pruimen - 100 g;
- magere mayonaise - 100 ml;
- verse groenten - 30 g;
- knoflook - 2 teentjes;
- specerijen.
voorbereiding
Snijd de filet met een scherp mes in dunne karbonades. Elk stuk wordt goed afgeslagen met een hamer en vervolgens podsalivaem en peper. Pruimen worden gewassen, gebroeid met kokend water en melenko shinky. We verspreiden het in het midden van elke plak vlees en verpakken de rol. We plaatsen de knuppels in een glazen ovenschaal. Meng in een aparte kom mayonaise met gehakte peterselie en voeg geraspte walnoten toe. De resulterende saus gieten de kippenrollen thuis en stuur de container 40 minuten in de oven.
Rol met gehakte kip
ingrediënten:
- kippengehakt - 1 kg;
- verse spinazie - 500 g;
- zure room is vetarm - 100 ml;
- peterselie greens - 50 g;
- knoflook - 2 teentjes;
- manga - 2 el. lepels;
- specerijen .
voorbereiding
Groenen van peterselie en spinazie worden gespoeld onder koud water, gedroogd op een handdoek en gedemonteerd in bladeren. Kippengehakt verspreid in een kom, vul met magere zure room of room, voeg zout toe, giet de mango in en mix alles zorgvuldig met je handen. Verdeel dan het gewicht gelijkmatig over het ingevette blad folie, verdeel bovenaan de bladeren van peterselie en spinazie, giet de overgebleven zure room en verander alles in een strakke rol. Spreid het uit op een bakplaat en bak het 50 minuten in een voorverwarmde oven tot het gaar is.
Kip Roulette Recept met spek
ingrediënten:
- kippenfilet - 500 g;
- spek - 400 g;
- kaas - 150 g;
- ketchup - 3 el. lepels;
- specerijen;
- soja natuurlijke saus - 50 ml.
voorbereiding
Om dit originele gerecht te bereiden, moet je eerst een saus maken: meng ketchup met soja-natuurlijke saus, zout en peper een beetje. Kipfilet gewassen, gedroogd en daarna een beetje afgeslankt om een dun stuk vlees te krijgen. Snijd de kaas in platen. Voor elk stukje kip plaatsen we de kaas en rollen we de broodjes. Bacon in dunne reepjes gesneden en elke billet in spek gewikkeld en dan in een ovenschaal gedaan. Breng de broodjes voordat ze in de oven worden gedaan in met een aromatische saus en bak ze 25 minuten op een temperatuur van 180 graden.
Kippenbroodje met gelatine
ingrediënten:
- kip - 1 stuk;
- gelatine droog - 30 g;
- koud water - 1 item;
- specerijen.
voorbereiding
Dus, de kip wordt grondig gewassen en voorzichtig afgepeld. Snijd nu al het vlees uit de botten en snijd het in kleine stukjes. We schuiven de kip in een kom en voegen deze naar smaak toe.