Als je opeens wilt bakken, iets origineels en smakelijks, dan raden we je aan om een ongelooflijk geurige en delicate honingtaart te maken. Hij is perfect voor een feestelijk theekransje en zal een echte uitkomst zijn voor de komst van onverwachte gasten.
Een eenvoudig recept voor honingtaart
ingrediënten:
- ei - 2 stuks;
- honingvloeistof - 90 g;
- suiker - 100 g;
- bloem - 150 g;
- kefir - 100 ml;
- walnoten - 0,5 items;
- frisdrank - een snuifje.
voorbereiding
We brengen een recept van honingtaart onder de aandacht, zogezegd, in een haast. Om dit te doen, sla de eieren met suiker tot een dik schuim, en gooi dan de frisdrank en doe de vloeibare honing. Meng zorgvuldig, giet kefir en giet er meel in. Snij de walnoten in een blender en voeg het deeg toe. Giet het in een vorm en zet het in een voorverwarmde oven gedurende 30 minuten. Klaar om de taart voorzichtig te nemen, af te koelen en op tafel te serveren.
Honingtaart met zure room
ingrediënten:
Voor de test:
- bloem - 500 g;
- suiker - 200 g;
- boter - 100 g;
- honing - 2 el. lepels;
- ei - 2 stuks;
- frisdrank - een snuifje.
Voor crème:
- zure room magere - 500 ml;
- suiker - 150 g.
voorbereiding
Leg in een kom de verzachte romige olie, strooi er suiker over en doe er honing in. We plaatsen de gerechten in een waterbad, verwarmen, roeren, soda gooien en blijven nog een minuut in brand staan. Verwijder het vervolgens, laat het afkoelen, injecteer de eieren en roer snel tot het homogeen is. Giet vervolgens de bloem en verwijder de container in de koelkast. Na een half uur snijden we het in 9 delen, rollen elk in een bal en rollen het zo dun mogelijk uit. We plaatsen een bord bovenop en snijden de cakes voorzichtig rond de cirkel. We prikken ze met een vork en bakken om de beurt gedurende 5 minuten bij een temperatuur van 200 graden. Voor room, zure room wordt geslagen met suiker en klopt ze hele cake, leggen gebak op elkaar. Snijd de cake met je handen in een kleine kruim en strooi de cake helemaal.
Honingstaart in de multivariate
ingrediënten:
- honingvloeistof - 1 item;
- kefir - 1 item;
- ei - 4 stuks;
- meel - 3 items;
- frisdrank - knijpen;
- plantaardige olie - 4 el. lepel.
voorbereiding
Om een cake te maken, breek in een kom verse eieren en sla ze met een mixer tot een dik schuim ontstaat. Giet dan warme kefir in de kom, doe de bloem honing erin en voeg een beetje plantaardige olie toe. Alles zorgvuldig in elkaar slaan en geleidelijk in kleine porties gezeefd bloem en bakpoeder gieten. We kneden een homogeen deeg zonder klontjes, wat doet denken aan de consistentie van zure room met laag vetgehalte. Vervolgens glijden we de beker van de multivark olie, giet ons deeg erin en sluit het deksel met het apparaat. We plaatsen het programma "Bakken" op het display en markeren het ongeveer 45 minuten. Na de tijd is de met honing gearomatiseerde taart klaar!
Honingtaart op kefir
ingrediënten:
- boter - 150 g;
- kefir - 1 item;
- suiker - 200 g;
- ei - 1 stuk;
- honing - 2 el. lepels;
- bloem - 350 g;
- frisdrank - knijpen;
- rozijnen - 100 g;
- plantaardige olie;
- appels - naar believen.
voorbereiding
Boter, smelt, koel en meng met het losgeklopte ei. Dan gieten we suiker, giet een licht verwarmde kefir in en gooi een snuf frisdrank. We mengen alles grondig en zetten het gedurende 15 minuten opzij.
Giet vervolgens het resulterende mengsel van bloemrijke vloeibare honing in en giet het in kleine porties bloem. Klop alles tot een romige consistentie en gooi gewassen en gestoomde rozijnen. Naar believen kun je appels in het deeg doen, in dunne plakjes snijden of in kleine blokjes. We vetten de bakvorm in met plantaardige olie, spreiden het deeg gelijkmatig en sturen het naar een hete oven. We bakken 40 minuten taart bij een temperatuur van 180 graden, en dan afkoelen, in plakjes snijden en serveren voor hete thee.