Paascake is een feestelijk gebakje, wat betekent dat het niet alleen smakelijk, maar ook mooi moet zijn om als tafeldecoratie te dienen. Natuurlijk zijn er nu veel kant en klare decorelementen, allerlei soorten poeders en suikerdecoraties. Maar voor degenen die hun verbeelding willen laten zien en het vandaag zelf willen doen, ons artikel.
Hoe een Pasen-taart prachtig te versieren met je eigen handen - masterclass
Om de Paascake op een originele manier te versieren, kunt u de eenvoudigste en meest gebruikelijke producten gebruiken, d.w.z. suikersuikerglazuur en voedingskleurstoffen. U kunt ook natuurlijke kleurstoffen, kurkuma, cacao, bietensap en wortels, enz. Gebruiken
Voor de basis gebruiken we witte fondant en in kleur zetten we de punten in een cirkel.
Gebruik een tandenstoker om te scheiden.
Het centrum kan worden versierd met een gekleurd poeder of een bloem van mastiek.
Met deze techniek kun je verschillende sieraden maken.
| | |
Hoe een Pasen-cake met mastiek te versieren?
We hebben een paar heldere kleuren mastik en een beetje wit of lichtroze nodig. Van daaruit blindelen we de paashaas. Evenals kokosnoot groene krullen, die zal dienen als een gazon.
Vorm een kleine kegel en buig de dunne rand iets.
Laten we een paar kleine ballen van de hoofdkleur maken en ze lichtjes plat maken - het zullen wangen en ogen zijn. We lijm ze met water.
Nu hebben we een groene en rode mastiek nodig. Van groen maken we pupillen, van rood - mond en neus van roze (we mengen wit en rood).
Van de lichte mastiek verblinden we de oren.
Bevestig ze aan het hoofd.
We maken een stropdas groen.
En voeg de pennen toe.
We rollen een felle kleurenlaag uit en knippen bloemen weg met behulp van een koekjesvorm of een speciaal voor mastiek.
| | |
We maken een meeldraad.
Van de mastiek van felle kleuren rollen we eieren.
We verzamelen alle elementen in een enkele compositie, zoals de fantasie ons zal vertellen.
Van de resterende mastiek kunt u bloemen en bladeren afsnijden voor toekomstig gebruik, u hoeft ze alleen maar volledig te laten drogen en ze in een afgesloten verpakking te bewaren.
Hoe kun je Pasen-taarten versieren met Pasen met je handen met een test?
Zo'n ornament betekent dat je, nadat je de cake uit de oven hebt gehaald, deze niet aanbrengt en niet strooit. Vlak voordat je de bak aanbrengt, smeer je het oppervlak van de cake in met een losgeklopt ei, zodat de bovenkant mooi glanst. En dat de decorelementen duidelijk zichtbaar waren bij het afgewerkte bakken, raden we aan ze te maken van gist, maar ongezuurd deeg, of van de eenvoudigste: meel met water en zout. Met zo'n test is het handig om te werken.
Het is het beste om de decorelementen 15 minuten voordat het klaar is boven op de cake te plaatsen, gedurende deze tijd zullen ze gebakken worden, maar tegelijkertijd mooi contrasteren met de gebruinde korst.
Hoewel als dit een ongezuurd deeg is, is het niet veel gefrituurd.
Laten we het nu hebben over de techniek om enkele elementen van decoratie te maken.
Om een roos te maken, knip een paar degen uit een dun opgerold deeg (hiervoor is een normale kurk geschikt) en verdeel ze plotseling tot een vriend.
Nu draaien we ze in de roller.
Het blijkt dat dit een buis is.
Snijd het nu in twee gelijke delen.
We leggen ze op de snede en buigen de bloemblaadjes iets.
Om de aartjes te verkrijgen, vormen we de werkstukken en snijden ze met een schaar.
| | |
Voor platte bloemen en bladeren, kunt u verschillende vormen gebruiken voor koekjes of voor het werken met mastiek.
| | | |
Nu kan alles wat we hebben uitgeknipt en naplepil op de bovenkant van het bakproces worden geplaatst en in de oven worden gelegd.
Hier komt zo'n schoonheid als resultaat.
