Waar kun je op elk moment van het jaar altijd compote koken? Natuurlijk, van gedroogde vruchten . Zonder er twee keer over na te denken, stel je jezelf een vraag over de vitaminewaarde. Tenslotte zijn drankjes uit vers fruit nuttiger.
Gezien de vraag hoe nuttig een compote van gedroogde vruchten is, is het de moeite waard om de correcte bereiding ervan te vermelden. Om de genezende eigenschappen te behouden, moet de drank niet langer dan 25 minuten worden gekookt. Het is niet overbodig om verschillende kruiden toe te voegen.
Zijn gedroogde vruchten nuttig?
Experts zeggen dat gedroogd fruit meer vitamines bevat dan in normale vruchten en bessen. Met andere woorden, het is een opslagplaats van mineralen en vitamines. Ze rijpen immers tijdens het drogen. Het is waar dat als ze op de juiste manier worden gedroogd, ze dergelijke stoffen behouden die gunstig zijn voor het lichaam. Het is niet overbodig om op te merken dat iemand na het eten van vijf stukken gedroogde abrikozen, zichzelf een dagelijkse hoeveelheid ijzer verschaft, die het niveau van hemoglobine positief beïnvloedt.
Is het nuttig van gedroogd fruit?
Om de immuniteit te versterken en te helpen bij het weerstaan van virussen en infecties, is het noodzakelijk om elke dag meerdere glazen van deze heerlijke drank te drinken. Als we het hebben over de bruikbaarheid van een gedroogde fruitkruik, zou het gepast zijn om te zeggen over de onvervangbare waarde voor de spijsvertering. De pectines waaruit het bestaat, helpen de metabole processen te normaliseren en stimuleren de peristaltiek. Ook fungeert dit medicijn als een preventief hulpmiddel voor de ontwikkeling van atherosclerose. Daarnaast bevat compote van gedroogd fruit cholesterol.
Als we het over elk onderdeel in meer detail hebben, dan:
- Pruimen. Handelt als een uitstekend middel om vrije radicalen te vernietigen.
- Gedroogde abrikozen. Een onmisbaar medicijn voor mensen met een zwak hart.
- Rozijnen. Helpt het zenuwstelsel te beschermen tegen overbelasting.
Calorische inhoud van compote van gedroogde vruchten
Als je een compote zonder suiker klaarmaakt, is de calorische waarde 40 kcal. In het geval van het toevoegen van suiker - ongeveer 60 kcal per 100 ml.