Tijdens gewichtsverlies wordt het aanbevolen om complexe koolhydraten te gebruiken, waarvan de ideale vertegenwoordiger linze is. Vegetariërs gebruiken het als een vervanging voor vlees, omdat het een licht verteerbaar eiwit bevat. Linze voor gewichtsverlies past perfect, omdat de calorische waarde ervan slechts 116 calorieën per 100 g is. Bovendien is een zeer belangrijk voordeel van linzen de compatibiliteit met andere producten.
Er zijn verschillende soorten linzen, maar welke is het beste om af te vallen? Volgens de voedingsdeskundigen is de ideale optie de rode linze, omdat deze geen schaal heeft en deze bevat meer nuttige stoffen.
Waarom is linze nuttig bij het verliezen van gewicht?
- Het bevat ijzer en foliumzuur, dat nodig is voor het vrouwelijk lichaam.
- De samenstelling van linzen omvat een grote hoeveelheid oplosbare vezels , die het werk van de maag en darmen verbetert.
- Ook omvatten deze peulvruchten omega-3 en omega-6, evenals vitamines en sporenelementen.
- Bovendien zijn linzen een uitstekende remedie die het ontstaan van kanker voorkomt.
- Wat belangrijk is, deze peulvruchten accumuleren geen schadelijke stoffen, dus ze zijn een milieuvriendelijk product.
Vanwege deze nuttige eigenschappen, helpen linzen om de stofwisseling te verhogen en dus om gewicht te verliezen.
Hoe linzen te koken voor gewichtsverlies?
Het kookproces is heel eenvoudig, het is belangrijk om te onthouden dat je peulvruchten in water moet koken zonder zout toe te voegen. De verhouding is als volgt: 1 el. bonen moeten 2 eetlepels nemen. water. Water moet worden gekookt en voeg dan linzen toe. De pan moet worden gesloten met een deksel en gedurende 15 minuten worden gekookt. Als je de linzen overdrijft, krijg je uiteindelijk aardappelpuree. Gekookte pap moet naar een vergiet worden gegooid om overtollig water te verwijderen.