De kip is waarschijnlijk een van de meest gewenste producten op tafel: we houden ervan en bakken het en verwelkomen het in veel gerechten. Het enige dat de indruk bederft is om lang te wachten om het voor te bereiden, als je het vergelijkt met dezelfde halffabrikaten. Maar er is een uitweg - je kunt de kooktijd versnellen door hem in de magnetron te plaatsen! En om te begrijpen hoe kip te koken in een magnetronoven zal samen zijn.
Kip in appelmoes
Het recept voor het koken van dit gerecht van een kip is zo eenvoudig, en als je weet hoe je een kip in een magnetron kunt maken, kun je de tijd die je besteedt aan het bereiden van het diner na een gekke werkdag aanzienlijk verkorten.
ingrediënten:
- kipfilet (u kunt grote scheenbeschermers nemen) - 2 stuks;
- lamp - 1 stuk;
- appel zoet en zuur - 1 st.;
- ketchup acute - 3 el. lepels;
- kaas - 100 g;
- plantaardige olie, zout, specerijen.
voorbereiding
We leggen de hele borst in een glazen pan, giet een beetje olie op de bodem. Solim, voeg je favoriete specerijen naar believen toe. Bedek de pan met een deksel en doe het in de magnetron. Met een vermogen van 850-900 W bereiden we 10 minuten voor. Terwijl de kip in het fornuis, snij de uien met ringen, en de appel met lobules. We nemen de kip, we spreiden de ui en de appel van bovenaf, schenken met een scherpe ketchup, bedekken het en sturen het naar de oven gedurende 10 minuten met dezelfde capaciteit.
We nemen de kip uit de magnetron, mengen de resulterende saus met vlees, besprenkelen met geraspte kaas en zetten in de oven zonder deksel. We houden het gerecht daar 1,5 minuut op dezelfde kracht. Nadat de kaas is gesmolten, kan de kip op tafel worden geserveerd.
Kip met aardappelen
Niet minder welkom dan een kip op onze tafels is een aardappel. En als u deze twee producten samen combineert, blijft niemand onverschillig.
Hoe je dit gerecht van een kip op een traditionele manier kunt koken, weet iedereen, maar het recept om het in een magnetron te koken is misschien nog niet onder de knie. Als dit het geval is, lezen we de aanbevelingen voor het koken van kip met aardappelen in een magnetronoven, en we zijn blij om te zien dat hier niets gecompliceerds aan is.
Ingrediënten (voor 2 porties):
- aardappelen - 300 g;
- kippenvlees - 400 g;
- ui - 2 stuks;
- tomaten - 200 g;
- ei - 2 stuks;
- rozemarijn - 1 theelepel;
- peterselie - 2 el. lepels;
- water, zwarte peper, zout.
voorbereiding
We snijden het vlees in stukjes, mijn en zout. Leg ze in een glazen pan voor een magnetron. We gieten water om het vlees te bedekken. Sluit de pan met een deksel en zet hem 1,5 minuut in de magnetron, met een vermogen van 800 watt.
Voeg vervolgens aan de kipgroenten: gehakte uien, tomaten en aardappelen. Nogmaals, zout de schotel, peper en voeg de rozemarijn toe. Nogmaals, bedek het deksel en stuur het gedurende 5 minuten naar de magnetron, opgemaakt voor hetzelfde vermogen. Na 5 minuten worden de kip en aardappelen zacht. We nemen het gerecht uit de oven, gieten de losgeklopte eieren, en opnieuw in de magnetron. We houden in de oven, precies 2 minuten op vol vermogen. Bestrooi het voorbereide gerecht met peterselie en dien het op tafel.
Gebakken kip
Nu zijn veel ovens uitgerust met een "grill" -functie, maar iedereen durft het te gebruiken voor het frituren van kip. Hoe je een kip kookt in een magnetron met een grill en hoeveel minuten het gaar moet zijn, lees hieronder.
ingrediënten:
- hele kip (1,3-1,4 kg) - 1 kg;
- kruiden voor kip - 4 el. lepels;
- kruiden voor grillen - 2 el. lepels;
- citroen - 1/2 stuks;
- plantaardige olie - 2 el. lepels;
- knoflook - 2-3 teentjes.
voorbereiding
Meng kruiderijen, 1/2 citroensap, plantaardige olie en knoflook, gepekeld door knoflooksalade. Dit wordt een marinade. Ingebed en ontdaan kippenvlees marineren en 30 minuten laten staan, in principe gemarineerd en 's nachts wordt het vlees alleen maar malser.
Na een half uur wikkelen we de stukjes folie met de poten en de uiteinden van de vleugels zodat ze niet branden. Voor de folie moet je kijken om niet weg te vliegen, anders riskeer je de magnetron te verbranden. We plaatsen het karkas op een laag rooster voor een grill, leg de plaat neer, zodat het vet kan worden afgetapt. We stoppen in de magnetron, tot de grill is aangezet en houden gedurende 10 minuten op vol vermogen. Zet vervolgens de grill aan en bak gedurende 9-12 minuten. Dan draaien we en houden we in dezelfde modus nog eens 9-12 minuten vast. Dan geven we om 1-2 minuten in de magnetron te staan en je kunt de kip op tafel serveren.