Magnetron - dit is een van de assistenten die het leven van de eigenaars enorm vergemakkelijken. Maar meestal worden er maar 2 van de modi gebruikt: verwarmen en ontdooien. Maar in feite kan het nog steeds snel veel heerlijke gerechten bereiden. In dit artikel vertellen we je de recepten voor het bakken van gebakken pudding in een magnetron.
Kwarkbraadpan met appelen in magnetron - recept
ingrediënten:
- dikke wrongel - 450 g;
- kristalsuiker - 5 el. lepels;
- eieren - 2 stuks;
- zure room - 30 g;
- manga - 3 el. lepels;
- zoetzure appels - 2 stuks;
- tarwemeel - 3 el. lepels;
- baking soda - ½ theelepel;
- zout - een snuifje;
- olie voor het smeren van de mal.
voorbereiding
We pellen appels van de schil en snijden met dunne borden. Eieren breken, giet suiker en klop de massa totdat deze volledig is opgelost. Verder verspreiden we cottage cheese, giet meel en mango erbij, voeg zout, soda en zure room toe. Meng grondig om een massa van een uniforme consistentie achter te laten. De vorm die geschikt is voor magnetron, smeer met olie, wrijf licht met suikerpoeder en leg de lobben van appels uit. We gieten het kwarkdeeg van bovenaf. Met middelmatig vermogen koken we onze braadpan 20 minuten in een magnetron. Hierna wordt de vorm eruit gehaald en de braadpan blijft erin totdat deze volledig is afgekoeld. En pas het dan om naar een gerecht.
Aardappelschotel in een magnetron
ingrediënten:
- aardappelen groot - 5 stuks;
- garnalen gepeld gekookt - 200 g;
- kaas - 200 g;
- zure room - 100 g;
- bloem - 1 eetl. lepel;
- tomatensaus - 2 el. lepels;
- zout;
- peper.
voorbereiding
We schillen de aardappelen, koken ze en veranderen ze in aardappelpuree. Het moet behoorlijk dik zijn, dus laat niet veel vloeistof achter. Om de resulterende puree podsalivaem, peper te proeven en in een vorm te brengen, besmeurd met olie. We strooien de garnalen erover, besprenkelen met de helft geraspte kaas. Vervolgens wordt zure room gemengd met tomatensaus, voeg bloem toe en meng. De resulterende massa wordt gevuld in de ingrediënten in de vorm. Van boven verdeelt u gelijkmatig de resterende geraspte kaas. We sturen het formulier naar de magnetronoven, zetten het maximale vermogen uit en bereiden de aardappelpannetje gedurende 10 minuten voor.
Gebakken pasta in een magnetron
ingrediënten:
- gekookte pasta - 270 g;
- worsten - 400 g;
- roomkaas - 230 g;
- melk - 60 ml;
- Gedroogde uien - 1 eetl. lepel;
- klaar mosterd - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
Worsten worden in stukjes gesneden. Roomkaas wordt in blokjes gesneden. Voeg de ingrediënten toe aan de gekookte pasta en mix. Meng melk, mosterd en uienpoeder. In de vorm van lay-out pasta met kaas en worstjes, en giet de top met een melkachtige mosterd saus. Bij maximaal vermogen bereiden we de pasta gedurende 10 minuten in de magnetron uit de pasta.
Kaasbraadpan in een magnetron
ingrediënten:
- kaas - 350 g;
- vermicelli - 240 g;
- kroep van griesmeel - 2 eetlepels. lepels;
- crème - 100 g;
- boter - 20 g;
- eieren - 2 stuks;
- zout.
voorbereiding
In gezout water, kook de vermicelli tot het klaar is, gooi het dan terug in het vergiet en voeg de boter toe. Kaas drie op een grote rasp. Eieren breken in een kom, voeg room, zout toe en klop het mengsel glad. Voeg 3/4 kaas, griesmeel en meng toe. Met de ontvangen massa gieten we vermicelli en mengen. De vorm wordt gesmeerd met olie, we verdelen het kaas-vermicellimengsel en strooien de resterende kaas erop. Bak in de magnetron met het maximaal mogelijke vermogen van 18 minuten.
Hoe kook je een kwark braadpan in een magnetron?
ingrediënten:
- cottage cheese 9% vet - 250 g;
- manga - 2 el. lepels;
- eieren - 1 stuk;
- rozijnen - 50 g;
- suiker - 2 el. lepels;
- Vanilline - naar smaak;
- boter - 2 el. lepels;
- zure room - 30 g.
voorbereiding
We combineren kwark, griesmeel, suiker, ei en vanilline. Meng goed tot een uniforme massa en laat ongeveer 5 minuten intrekken, doe de massa in een ingevette vorm, bedek de bovenkant met zure room en besprenkel met gesmolten boter. We sturen het formulier naar de magnetron en koken de braadpan gedurende 12 minuten op hoog vermogen.