Om de juiste hoeveelheid vitaminen en mineralen uit voedsel te halen, moeten er nuttige salades in het dieet aanwezig zijn. Vanwege hun gemakkelijke spijsvertering werken je darmen als een klok.
Salades nuttig voor de gezondheid
Een van de belangrijkste onderdelen van het juiste uitgebalanceerde menu zijn salades . De meeste aandacht moet worden besteed aan groente- en fruitsalades die je lichaam zullen vullen met veel vitamines, mineralen, aminozuren, enz. Ze zullen niet alleen de spijsvertering verbeteren, maar ook helpen om toxines en toxines uit het lichaam te verwijderen.
Salade van komkommer en selderij
Deze producten zullen de metabole processen aanzienlijk verbeteren en helpen uw lichaam om vlees en andere zware maaltijden te verteren.
ingrediënten:
- komkommer - 0,5 kg;
- selderij - 3 stelen;
- mint - 1 bos;
- peterselie - 0,5 balk;
- specerijen - naar smaak;
- olijfolie en citroensap voor het tanken.
voorbereiding
Snijd de selderij in dunne plakjes. We verwijderen de komkommer uit het midden en snijden deze in plakjes. Voeg munt en peterselie toe, voeg olijfolie, citroensap, kruiden en zout toe. Salade moet ongeveer een half uur worden gegaard en kan op tafel worden geserveerd.
Een recept voor een smakelijke en gezonde salade met sinaasappel
De gerechten uit kool zijn erg populair. Deze groente is perfect gecombineerd, zelfs met exotische ingrediënten.
ingrediënten:
- kool - 0,5 kop;
- oranje - 2 stuks;
- olie - 25 g;
- azijn wijn - 15 g;
- uiengroen, basilicum en peterselie - naar smaak.
voorbereiding
Snipper de kool en voeg zout toe om het sap te isoleren. Een sinaasappel is fijngesneden, de ander knijpt het sap eruit. De dressing is gemaakt van groenten, boter, sinaasappelsap en wijnazijn. Nadat alle ingrediënten zijn gecombineerd, wordt de salade onmiddellijk op tafel geserveerd.
Handige salades voor gewichtsverlies
Salade "Mistletka" voor het reinigen van het lichaam
ingrediënten:
- rode kool - 250 g;
- ui - 1 stuk;
- selderij - 1 stuk;
- wortelen - 1 stuk;
- olijfolie, citroensap, honing, mosterd .
voorbereiding
Groenten fijngehakt. We maken een saus van olijfolie, citroensap, honing en mosterd. Alles is gemengd en geserveerd.
Nuttige dieetsalade met gedroogde pruimen
ingrediënten:
- pruimen - 250 g;
- wortelen - 1 stuk;
- bieten - 1 pc;
- kool - 0,5 kop;
- olijfolie - 50 g;
- citroensap - 50 g.
voorbereiding
Wortelen, bieten en kool gewreven op rasp, mime tot het verschijnen van sap. Voeg pruimen toe,
Handige dressing voor salade
De smaak van salades kan worden gevarieerd door verschillende verbanden. De meest eenvoudige en nuttige mix van plantaardige olie en citroen.
ingrediënten:
- olie - 30 g;
- citroensap - 10 g;
- Sojasaus of citroenschil - naar smaak.
voorbereiding
Mix en sla tot een gladde massa.