"Pomegranate bracelet" is een gebruikelijke gelaagde salade van vlees en groenten, maar bekleed met een ring en rijkelijk versierd met granaatappelpitjes. Het is helemaal niet moeilijk om een dergelijke vorm te bereiken. In het midden van het gerecht plaatsen we een fles of een glas van een geschikte grootte en leggen we er lagen omheen. Een kant-en-klare salade moet noodzakelijkerwijs enkele uren in de koelkast staan. Dat is erg handig, omdat het aan de vooravond van de vakantie kan worden gedaan. Voor het opdienen, de fles, zachtjes roterend, verwijderen we, en de "Pomegranate Bracelet" bevalt het oog.
Voor de decoratie is het beter om de granaten van vorig jaar te kopen. Ze zijn zoeter en hun botten worden zachter. En om de korrels zonder verliezen te krijgen, verwijdert u eerst de "kroon" van de granaat, snijdt u de schil langs de randen af met een scherp mes en opent u voorzichtig de granaat. Doe het beter door het fruit onder het water te laten zakken. Dan verspreidt de straal sap zich niet door de keuken.
Hoe wordt de granaatappelsalarmalade gemaakt met varkensvlees?
ingrediënten:
- varkensvlees - 400 g;
- eieren - 5 stuks;
- bieten - 1 pc;
- aardappelen - 4 stuks;
- wortelen - 2 stuks;
- noten walnoten - 3/4 van het artikel;
- granaat - 1 stuk;
- ui rood Krim - 1 stuk;
- dille, peterselie - 1 bos;
- ui groen - 1 bos;
- mayonaise - 200 g;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Varkensvlees wordt in zout water gekookt, afgekoeld en in kleine reepjes gesneden. We verdelen de gekookte eieren in eekhoorns en dooiers. Eekhoorns wrijven door de middelste rasp, en dooiers - door de boete.
We reinigen voorgekookte aardappelen, wortels en bieten. We wrijven ze op een gemiddelde rasp in afzonderlijke borden. Uien gesneden in kleine blokjes. In de blender hakken we de noten en snijden de gewassen en gedroogde greens voorzichtig.
We leggen in lagen in de volgende volgorde: aardappelen, vlees, uien, eekhoorns, noten, dooiers, groenten, wortels, bieten. Maak elke laag af met mayonaise. Klaar salade is rijkelijk versierd met granaatappelzaden.
Heerlijke granaat armband salade met kip
ingrediënten:
- bieten - 1 pc;
- wortelen - 2 stuks;
- kippenborst - 1 stuk;
- granaat - 1 stuk;
- walnoten - 2 el. lepels;
- knoflook - 3 teentjes;
- mayonaise - naar smaak.
voorbereiding
Snijd de gekookte kippenborst in kleine blokjes. Gekookte bieten wrijven op een grote rasp, pers het sap licht uit, zout, peper. Noten vermalen in een blender, laat de knoflook door de pers en meng met mayonaise. Rauwe wortels wrijven op een kleine rasp en verwijderen het sap ook licht. Leg in lagen, promazyvaya mayonaise: bieten, kip, noten en wortels.
Granaatarmersalade met ham
ingrediënten:
- ham - 400 g;
- kaas hard - 300 g;
- eieren - 4 stuks;
- gepekelde champignons - 300 g;
- ui - 1 stuk;
- granaat - 1 stuk;
- mayonaise - naar smaak.
voorbereiding
Ham in reepjes gesneden. Gekookte eieren en kaas worden individueel op een grote rasp ingewreven. Snijd champignons en uien fijn. We vormen de salade, legnaden: ham, uien, champignons, eieren, kaas. Iedereen mist met mayonaise. Top - granaatappelzaden.
Granaatarmersalade met lever
ingrediënten:
- kippenlever - 200 g;
- kaas hard - 150 g;
- biet - 2 stuks;
- wortels in het Koreaans - 150 g;
- eieren - 2 stuks;
- ui - 1 stuk;
- knoflook - 3 teentjes;
- granaat - 1 stuk;
- mayonaise - naar smaak.
voorbereiding
De lever wordt gekookt en geplet in een blender samen met gekookte eierdooiers. Gekookte bieten worden gewreven op een grote rasp, kaas en eiwitten - op een ondiepe, van elkaar gescheiden. Knoflook wordt door de pers gehaald en gemengd met mayonaise. Fijngehakte uien worden gemengd met eiwitten.
Lay-out lagen, elke promazyvaya "knoflook" mayonaise: lever met dooiers, Koreaanse wortelen, kaas, uien met eiwitten, bieten. We versieren met granaatappelzaden, laten we enkele uren in de koelkast brouwen en alles, sla "granaat armband" met vlees is klaar.