Gestoofde varkensribbetjes - een heerlijk gerecht dat geschikt is voor zowel alledaagse als feestelijke tafels.
Varkensribbetjes gestoofd met aardappelen
ingrediënten:
- Varkensribben - 10 stuks;
- wortelen - 1 stuk;
- aardappelen - 5 stuks;
- lamp - 1 stuk;
- tomaat - 1 stuk;
- Bulgaarse peper - 0,5 stuks;
- mayonaise of zure room - 2 el. lepels;
- specerijen;
- water - 4 el. lepel.
voorbereiding
De bol wordt van de schil geschild, in dunne halve ringen gesneden en in de multivarka-schaal gedaan, goed gesmeerd met plantaardige olie. Leg bovenaan de bewerkte en gewassen varkensribbetjes en strooi ze met zout en een mengsel van pepers. Giet dan een beetje gefilterd water en meng alles zoals het hoort. Wortelen worden goed gewassen, schoongemaakt en in kleine blokjes gesneden. Gooi het naar het vlees, voeg rijpe tomaten toe, in cirkels gehakt en, indien gewenst, de bewerkte Bulgaarse peper in plakjes gesneden. Nu is het tijd om aardappelen te starten: we maken de aardappelen schoon, wassen ze en versnipperen ze in dunne cirkels. We sprenkelen de aardappelen met gemalen peper, verspreiden ze in de kom van de multivark, gooien zout naar smaak en zetten magere zure room of mayonaise op. Meng alles grondig, stel de weergavemodus "Quenching" in en bereid de schaal gedurende 1,5 uur, af en toe roeren. Na het geluidssignaal zijn heerlijke en zachte varkensribbetjes gestoofd met groenten klaar. We serveren het eten op tafel en versieren, indien gewenst, verse kruiden.
Gestoofde varkensribbetjes in een multivark
ingrediënten:
- varkensribbetjes - 1 kg;
- lamp - 1 stuk;
- sojasaus - 2 eetlepels. lepels;
- tomaat - 2 stuks;
- tomatensaus - 2 el. lepels;
- specerijen;
- frisse greens;
- olijfolie.
voorbereiding
Vervolgens vertellen we je hoe je gestoofde varkensribbetjes kunt bereiden in een multivark. Dus, de ribben worden gewassen en gedroogd