Bijna niemand twijfelt aan de voordelen van zo'n bekend gefermenteerd melkproduct als kefir. Dit wonderproduct is fantastisch nuttig, het bevat veel noodzakelijke stoffen die nodig zijn voor het menselijk lichaam, evenals levende schimmelculturen.
Meestal is yoghurt gewoonweg dronken, om zo te zeggen, in zijn pure vorm. En zelfs op basis van yoghurt kunt u een verscheidenheid aan cocktails bereiden, heerlijk, gezond en voedzaam met ongelijke effecten.
We zullen je vertellen hoe je verschillende interessante cocktails van kefir kunt maken.
Cocktail van banaan en yoghurt
Laten we een stemmingsverbeterende cocktail van banaan en yoghurt bereiden in een blender.
ingrediënten:
- kefir zuivel natural live classic (best gemiddeld medium vetgehalte 2,5%) - 200-250 ml;
- een banaan van gemiddelde grootte is enigszins onvolgroeid - 1 st.
voorbereiding
De geklaarde banaan wordt in meerdere stukken gesneden en samen met kefir in de werkkom van de blender geladen. We zetten de blender aan en brengen hem tot een homogene massa.
Als je aandacht en concentratie wilt vergroten, kun je een cocktail van banaan , kefir en kaneel bereiden (op precies dezelfde manier). Voeg eenvoudig 1-2 snufje kaneel toe aan de cocktail.
Als je daarentegen een rustgevend effect wilt krijgen, bereid dan een cocktail van banaan, kefir en witte martini (vermout). Voeg aan de originele samenstelling ongeveer 50-100 ml martini toe. Deze cocktail is goed in de middag.
Cocktail van yoghurt, stengel bleekselderij en komkommer
ingrediënten:
- kefir klassiek levend medium vetgehalte - 200-250 ml;
- zeer jonge komkommers - 1-3 stuks;
- groene stengels bleekselderij - 1-3 st.
voorbereiding
Selderij fijngehakt, ingelegde komkommers op een rasp. We laden het in de werkkom van de blender, giet er kefir in en breng het naar homogeniteit. Deze cocktail verbetert de spijsverterings- en uitscheidingssystemen van het lichaam en verhoogt de mannelijke kracht. Krelankah beter in te zetten met lepels.
Cocktail van yoghurt en gember
Een verwarmende cocktail van kefir en gember (ook handig voor diegenen die van extra kilo's af willen).
ingrediënten:
- kefir met gemiddeld vetgehalte - 200-250 ml;
- gemberwortel vers - 1 st. middelgrote afmetingen.
voorbereiding
Ontruim de wortel van de gember en wrijf het op de rasp. We smeren met kefir en laten de minuten voor 20-60 op aandringen. We spannen door een zeef en je kunt drinken.
Een dikke cocktail op basis van yoghurt met perzik en amandelen
ingrediënten:
- kefir - 200-250 ml;
- zure room dik vet - 100 ml;
- perzik - 2 stuks;
- Nucleoli van amandelen - 12 stks.
voorbereiding
De nucleoli van amandelen en de pulp van de perzik worden verpletterd met een mes. Meng met kefir en zure room. Serveer in kremankah met lepels. Zo'n cocktail is goed voor degenen die willen herstellen, voor groeiende slanke baby's, achterlijke gamers, krachtige atleten en iedereen wiens activiteiten gepaard gaan met hoge energiekosten, zowel fysiek als nerveus.
Cocktail op basis van yoghurt met ananas en kiwi
Als je de schepen wilt bouwen en schoonmaken, raden we je aan een cocktail van yoghurt met ananas en kiwi te proberen.
ingrediënten:
- kefir met gemiddeld vetgehalte - 200-250 ml;
- verse ananas - 100 g;
- kiwi fruit - 1 fruit.
voorbereiding
Ananaspulp en gepelde kiwi met een mes. We mengen met yoghurt. Het kan naar de blender worden gebracht, maar het is beter om dit niet te doen, omdat in grotere stukken nuttige plantenvezels beter worden bewaard.
Een cocktail op basis van kefir met abrikozen is goed voor het verbeteren van de activiteit van het hart. We koken het op dezelfde manier als het vorige. Als je wilt zoeten, kun je een lepel natuurlijk toevoegen
Fruitcocktails op basis van yoghurt kunnen nog steeds worden gemaakt door eenvoudig kefir en fruitpuree of siropen in de gewenste verhoudingen te mengen. Een cocktail van kefir met dille verbetert de activiteit van het maag-darmkanaal en zal u behoeden voor overmatige winderigheid. Cocktail van kefir met koriandergroenten (koriander) verhoogt de eetlust, verbetert de activiteit van de galblaas, het maag-darmkanaal en de staat van de bloedvaten.
In het algemeen begreep je al dat je op basis van zelfgemaakte kefir een verscheidenheid aan nuttige cocktails kunt bereiden.