Correct gekookt gebak voor kinderen is een goede manier voor ouders om kinderen te voeden met nuttige en smakelijke traktaties, waarbij ze rekening houden met niet erg hoogwaardige kenmerken van gekochte snoepjes. Je kunt uit verschillende producten koken, lekkernijen versieren en de aandacht trekken van zelfs de meest kieskeurige kleine proevers.
Wat kinderen snel en heerlijk bakken?
Het bakken van kinderen is niet moeilijker dan normaal. Het is belangrijk om producten van hoge kwaliteit te gebruiken, rekening te houden met de behoeften van het lichaam en mooi, en originele decoratieverhandelingen.
- Heerlijk gebak voor kinderen is in eerste instantie allerhande cookies. Bereid ze voor op verschillende recepten, maar als je een kort gebakje maakt, is margarine beter niet te gebruiken, het wordt vervangen door boter 82%.
- Om interessante bakwaren voor kinderen te krijgen, dezelfde koekjes, bijvoorbeeld, moet je het koken met een creatieve benadering6 om figurines uit te snijden, interessante figuren te vormen, te versieren met glazuur. Het proces van het maken van dergelijke lekkernijen kan de kinderen zelf aantrekken.
- Puddingen worden bereid als bijvoorbeeld zoete, rijst of fruit en plantaardige - pompoen.
- Kwark braadpan is een goede manier om kinderen te voeden die niet in het bijzonder de voorkeur geven aan zuivelproducten.
- Allerlei taarten worden gekookt met een beetje suiker, de zoetstof kan worden vervangen door honing.
- Zuinige ouders zullen geïnteresseerd zijn in recepten, volgens welke het bakken voor kinderen wordt bereid met een melkformule of met een kant-en-klare ontbijtgranen, die de baby niet heeft gegeten.
Baby wrongel cookies
Het bakken van kwark voor kinderen is een goede manier om kieskeurige kinderen te voeden. Het belangrijkste kenmerk van dergelijke snoepjes is de duur van hun opslag, dankzij de toevoeging van kwark in de basis, de lekkernijen blijven vers en de volgende dag. Het meest eenvoudige en populaire voorbeeld van dergelijke cookies is "kippenvel".
ingrediënten:
- kwark - 250 g;
- olie 82% - 100 g;
- ei - 1 stuk;
- bloem - 300 g;
- bakpoeder;
- suiker - 5 el. l.
voorbereiding
- Combineer geraspte bevroren boter met cottage cheese en ei.
- Voeg bloem en bakpoeder toe, kneed het deeg, wikkel het in een film en laat het 30 minuten afkoelen.
- Rol een dunne laag uit, knip grote cirkels uit.
- Eén kant bestrooid met suiker, in tweeën gevouwen, opnieuw gestrooid, opnieuw gevouwen: een driehoek met suiker binnenin bleek.
- Doop de zoetstof in een kant van de koekjes, leg ze op een bakplaat en druk de rand met een vork naar beneden.
- Doe dit met elke ronde billet.
- Het bakken van kwark voor kinderen in een hete oven wordt gedurende 30 minuten op 180 bereid.
Koekjes uit de mengeling van kinderen
Kinderchocoladekoekjes - kan gemaakt worden van een melkformule. Als een resultaat zal een traktatie naar buiten komen met een ongewone melkachtige smaak, die een zanderige maaltijd doet denken, maar niet zo'n bros. In de samenstelling van het bakken van cacao is niet veel, maar meer verzadigd zal het gehakte chocolade maken en indien gewenst, kunt u noten toevoegen.
ingrediënten:
- ei - 1 stuk;
- olie - 82% - 100 g;
- poedersuiker - 50 g;
- Melkmengsel - 50 g;
- cacao - 2 theelepel;
- bloem - 100 g;
- chocolade - 50 g;
- gemalen noten - 1/3 eetl.
voorbereiding
- Meng het ei met het poeder, het mengsel.
- Breng gesmolten boter, dan cacao, roer.
- Voeg bloem toe, het deeg is iets dikker dan op de beignets.
- Giet gehakte chocolade en noten, meng.
- Zet op een bakplaat met een lepel en vorm een rond koekje.
- Bak gedurende 10 minuten op 180 graden.
Kinder zandkoek koekje
Om een eenvoudig babykoekje te bakken hoef je geen ingewikkelde recepten te verzinnen, heb je genoeg van de geteste versie van de zandproef en de wens om de baby aan te trekken voor het maken van lekkernijen. Deze pechenyushki worden bereid in de vorm van een knop, voor de implementatie van het idee dat je nodig hebt 2 ronde vellen: 5 cm en 3 cm, plastic rietje voor cocktails. Je kunt kleurrijke koekjes maken door deeg toe te voegen met natuurlijke kleurstoffen (cacao, bieten en spinaziesap).
ingrediënten:
- ingevroren olie - 100 g;
- eieren - 2 stuks;
- suiker - 150 g;
- bloem - 250 g;
- bakpoeder, vanilline.
voorbereiding
- Olie wrijven, meng met bloem in kruimels.
- Voeg eieren, suiker, bakpoeder en vanille toe, leg het deeg in de film en zet het 1 uur in de koelkast.
- Rol een laag met een dikte van 5 mm uit.
- Snijd de grotere vorm van de mok, hoe kleiner in het midden van elk werkstuk een "deuk" maakt (niet doorsnijden).
- Stro maakt gaten.
- Zet op een bakplaat met perkament, bak gedurende 15-20 minuten op 180.
Appel-pompoenpudding voor kinderen
Geen moeilijk en nuttig gebakje voor kinderen - dit zijn favoriete recepten van zorgzame ouders. Tot dergelijke lekkernijen kun je vol vertrouwen fruitpudding toevoegen , en in de herfst maken met pompoenpulp, wat de traktatie meer voordeel, speciale smaak en ongewone felle kleur zal geven. Dergelijke lekkernijen zullen niet weigeren zelfs de volwassen zoetekauw te eten.
ingrediënten:
- pompoenpulp - 500 g;
- gepelde appels - 4 stuks;
- melk - 300 ml;
- zachte olie - 4 el. l.;
- maïspap - 3 eetlepels. l.;
- eieren - 4 stuks;
- honing - 5 el. l.;
- zure room - 2 el. l.
voorbereiding
- Verwarm melk voor, voeg boter toe, gevolgd door een fijngehakte pompoen en appels.
- Kook tot het zacht wordt.
- Punch met een blender, voeg maïspap toe, kook gedurende 2 minuten. Koel tot kamertemperatuur.
- Kom binnen, dooiers, meng.
- Versla de eiwitten tot de pieken, meng voorzichtig het deeg.
- Giet in een geoliede vorm, smeer het oppervlak in met zure room.
- Het bakken wordt voorbereid voor kleine kinderen in de oven tot bruine korst op 200 graden.
Kwarkbraadpan zoals in kleuterschool
Het recept voor braadpan als in een kleuterschool zal helpen om die kinderen te voeden die kwark en schotels op zijn basis weigeren. Het gerecht wordt eenvoudig bereid, omdat griesmeel griesmeel bevat, gevuld met rozijnen of ander gedroogd fruit. Serveer met een zoete topping, het kan een siroop met jam zijn, een zelfgemaakte jam.
ingrediënten:
- kwark - 600 g;
- melk - 120 ml;
- eieren - 2 stuks;
- manga - 50 g;
- boter - 1 eetl. l.;
- suiker - 3 el. l.
voorbereiding
- Munku laat 15 minuten in koude melk weken.
- Kwark door een zeef schuren.
- Meng de kwark en de mango met melk.
- Rij in eieren, voeg suiker toe. Roer grondig.
- Giet het deeg in een olieachtige vorm en strijk het glad. De vulhoogte mag niet meer dan 3 cm bedragen.
- Zo'n bakproces voor kinderen wordt in de oven 25 minuten op 220 graden gekookt.
Baby Cupcakes
De kindercup, waarvan het recept hieronder wordt beschreven, zal iedereen tevreden stellen met zowel vorm als vulling. Het deeg wordt zeer snel bereid, alleen alle ingrediënten worden achtereenvolgens toegevoegd en gemengd met een mixer. Je kunt op een feestelijke manier trakteren, crèmekleurig maken op basis van crème en mascarpone, het houdt de vorm goed en kan gemakkelijk aan kinderen worden aangeboden.
ingrediënten:
- eieren - 3 stuks;
- zachte olie - 100 g;
- suiker - 150 g;
- bloem - 200 g;
- bakpoeder, vanilline;
- room voor decoratie.
voorbereiding
- Eieren kletsten in een weelderige massa en goten geleidelijk suiker.
- Voer bloem, bakpoeder en vanilline in, zonder de beweging van het apparaat te stoppen.
- Voeg de zachte boter toe, klop nog eens 3-5 minuten.
- Verdelen in mallen, met 2/3 capaciteiten gevuld.
- Bak gedurende 25 minuten op 200 graden.
- Elke cupcake zou met room moeten worden verfraaid, die met een banketbakkerijzak met een voorgestelde pijp is vertrokken.
Kinder taart
Zoet bakken voor kinderen is de beste oplossing om schadelijk gekocht snoepgoed te vervangen. Deze taart zal de koks aanspreken, dankzij de eenvoud van het maken, en de kinderen zullen de smaak en het uiterlijk van de lekkernijen waarderen. De traktatie wordt bereid uit twee varianten van het deeg: chocolade en wrongel, wordt gemaakt in de vorm van wrongelballen, gevuld met chocoladebasis.
ingrediënten:
- bloem - ½ st;
- eieren - 4 stuks;
- suiker - 50 g;
- zetmeel - ½ st;
- chocolade - 50 g;
- bakpoeder.
Voor ballen:
- dooiers - 2 stuks;
- kwark - 250 g;
- suiker - 50 g;
- zetmeel - ½ st;
- kokosnoot scheren - 30 g.
voorbereiding
- Kwark gemengd met dooiers, suiker.
- Introduceer zetmeel en kokosnootschaafsel.
- Voor de test moet je de eiwitten scheiden van de dooiers, de laatste om te kloppen met de helft van de suiker.
- Voeg de gesmolten chocolade, bakpoeder, zetmeel en bloem toe.
- Om de pieken stabiel te houden, klop je de eiwitten met de overgebleven suiker zachtjes in het deeg.
- Van de cottage cheese roll ballen, doe in een mal, giet beslag.
- Bak 40 minuten op 180 graden.
Plakjes voor kinderen
Bakken voor kinderen uit bladerdeeg is een dankbare bezigheid voor drukke ouders, allemaal dankzij het feit dat je geen moeite hoeft te doen met het deeg, je kunt zelfs dergelijke lekkernijen voor het ontbijt bereiden en ze vullen met zoete ingrediënten, evenals met kaas: worst, worstjes. Het deeg zal van pas komen, verse dichte soezen met een goede regelmatige vorm zullen uit het zoete water komen, gistachtig en bros van de gist.
ingrediënten:
- deeg schilferige bezdozhzhevoe - 500 g;
- suiker - 2 el. l.;
- kaneel - 1 eetl. l.;
- zachte olie - 50 g;
- dooier.
voorbereiding
- Ontvries het deeg, smeer het in met zachte olie.
- Meng de kaneel en suiker en strooi het deeg over de olie.
- Rol de rol in, snijd in segmenten, 3 cm dik, elke olie met dooier.
- Bak 20 minuten op 200 graden.
Kinder taart in het multivark
In de multivarker kun je een heerlijke, weelderige taart van babypap bakken - een goede beslissing als er na een lunch een gerecht is. Het vullen van het deeg kan verschillende toevoegingen zijn: rozijnen, gekonfijt fruit, cacao toevoegen en een chocoladebehandeling maken, in het algemeen behandelen als een gewone test voor een gelatine taart.
ingrediënten:
- pap - 1 item;
- ei - 1 stuk;
- suiker - 1 eetl. l.;
- bakpoeder, vanilline;
- bloem - 100-200 gram
voorbereiding
- Ei om te malen met suiker, pap aan te voeren, gevolgd door bakpoeder, vanilline, bloem.
- Deeg voor consistentie, zoals een pannenkoek.
- In de geoliede kom, giet de basis, kook 1 uur op de "Bake", verwijder de klep.