Degenen die liever in de winter stout en gekwetst zijn, klagen dat er geen seizoensgebonden fruit en groenten op de schappen van markten en winkels liggen, terwijl geïmporteerde en broeikasproducten meer kwaad dan goed zullen doen. Maar, zoals ze zeggen, er zijn mensen die op zoek zijn naar kansen en degenen die de redenen noemen. Laten we onszelf in de eerste categorie plaatsen en we zullen onze beriberi tevreden stellen met echte, alleen in de winter toegankelijke, super vitaminevruchten, waaronder persimmon . Voordat we verder gaan met wat vitaminen in een persimmon kunnen vinden, laten we het hebben over de vermakelijke feiten die met deze vrucht te maken hebben.
Interessante feiten
In het Latijn betekent de naam Persimmon het voedsel van de goden.
Het is bekend dat persimmon oorspronkelijk een Chinees fruit is. Gedurende duizenden jaren hebben uitsluitend de Chinezen de gelegenheid gehad om gezonder te worden met de vitamines die in de persimmon zitten, en pas relatief recent is het fruit gemigreerd naar Japan en Azië, vervolgens de Kaukasus en Europa. Vandaag de dag, de meest bekende Kaukasische dadelpruimen persimmon, Japanse persimmon en chocolade persimmon "korolev". Over het algemeen zijn er meer dan 500 variëteiten in de wereld.
structuur
Persimmon is een derde van de suiker, dus dit nuttige fruit kan niet worden gegeten door diabetici.
Op alle andere dadelpruimen kan alleen maar gunstig handelen, en zelfs het afvallen van zijn zoetheid zal niet ten nadele gaan.
Om te beginnen, welke vitaminen bevatten dadelpruim:
- vitamines B1, B12, B3;
- vitamine C;
- vitamine P;
- evenals caroteen (provitamine A), waarvan de inhoud gemakkelijk kan worden herkend door de oranje kleur van kaki.
Van koolhydraten persimmon bevat glucose en fructose, en de meeste van de samenstelling komt op persimmon sap, dat is zeer nuttig voor ziekten van de keel en mond.
Maar het is niet alleen belangrijk welke vitaminen rijk zijn aan persimmon, maar ook dat het veel mineralen en biologisch actieve stoffen bevat:
- kalium;
- natrium;
- calcium;
- magnesium;
- fosfor;
- ijzer;
- mangaan;
- koper;
- nikkel;
- kobalt;
- jodium.
Persimmon bevat veel tannine stoffen, daarom moet het niet worden gegeten na de overgedragen operaties in verband met het maag-darmkanaal, evenals mensen die vatbaar zijn voor constipatie.
Nuttige eigenschappen
Als de lijst met vitaminen in een persimmon is, heb je niet meteen overtuigd om op te springen en weg te rennen voor dit "voedsel van de goden", we "zullen" je zijn multifunctionaliteit brengen.
Ten eerste caroteen. We hebben al gezegd dat persimmonkleuring wijst op een hoog gehalte aan caroteen, een voorloper van vitamine A. Caroteen is nuttig voor de ogen en longen. Het dient als de preventie en behandeling van een verscheidenheid aan oogziekten, en helpt ook om bronchitis en longontsteking te voorkomen. We adviseren u om dit fruit aandacht te geven aan rokers.
Ten tweede, cardiovasculaire activiteit. Het hoge gehalte aan suikers is schadelijk voor diabetici, maar niet voor de kernen. Suiker, vervat in een persimmon, voedt de hartspier, versterkt de bloedvaten en normaliseert het werk van het hart.
Wegens tannine persimmon
Persimmon heeft een diuretisch effect, daarom dient het als een preventief onderhoud van nieraandoeningen, het helpt om stenen in de nieren en de blaas te vermijden.
Vanwege het hoge gehalte aan vitamine A en C is een persimmon erg handig voor bloedarmoede en beriberi. Het versterkt het immuunsysteem en is vooral nuttig in de periode van acute luchtweginfecties. Als u al laat met profylaxe bent, zal het spoelen van de keel met persimmon sap of gewoon overvloedig gebruik maken van de vruchten de ontsteking uit de keel verlichten.
Cosmetische eigenschappen van dadelpruimen zijn ook bekend. Bij vergrote poriën, een vette huid en veelvuldige acne moet een masker van dadelpruimen worden gemaakt. Meng hiervoor haar pulp met 1 eierdooier en breng het gedurende 20 minuten op het gezicht aan. Een of twee procedures en een vettige huidbalans worden vastgesteld.
We hopen dat je nu ervan overtuigd bent dat het niet zo eenvoudig is om de vrucht een "voedsel van de goden" te noemen.