De meeste huisvrouwen, vooral beginners, vragen zich vaak af: wat is het om op een snelle manier te koken voor het avondeten, zodat de huishoudens heerlijk worden gevoed en tevreden, en een beetje tijd besteden aan het bereiden van gerechten, omdat het altijd niet genoeg is. We raden verschillende recepten voor fastfood aan, die volledig aan de eisen voldoen.
Een snelle salade voor het avondeten is een overhaast recept
ingrediënten:
- gerookt kippenvlees - 480 g;
- komkommers verse en rijpe tomaten - 180 g;
- Bulgaarse paprika - 180 g;
- mais suiker (ingeblikt) - 180 g;
- dille, peterselie, basilicum (groen) - naar smaak;
- zout, groot gejodeerd en versgemalen peper - naar smaak;
- mayonaise thuis - proeven.
voorbereiding
De samenstelling van deze salade is eenvoudig en de technologie van de bereiding ervan vereist geen gecompliceerde manipulaties of voorafgaande warmtebehandeling van de ingrediënten. Het is voldoende om op weg naar huis een gerookte kippenborst of een paar gerookte ham te kopen en een minimum aan verse groenten te hebben. In dit geval hebben we tomaten, komkommers en niet-scherpsmakende pepers nodig. Indien gewenst kunt u ook een beetje salade-ui of een teentje knoflook toevoegen, waardoor de smaak van de salade scherper en pittiger wordt.
Om een salade te maken snijd je het gerookte kippenvlees, de komkommer en de gepelde paprika's en voeg je plakjes tomaat, gehakte groen en ingeblikte maïs toe aan de kom. Het blijft alleen om de ingrediënten te vullen met mayonaise (bij voorkeur huisgemaakt) en zout en pepermassa op smaak te brengen.
Een heerlijk en snel diner opgekweekt van kip en aardappelen
ingrediënten:
- kippenbiefstukken of -benen - 6 st.;
- aardappelen - 960 g;
- verse tomaten - 140 g;
- teentjes knoflook - 2 stuks;
- mayonaise - 55 g;
- kurkuma - snuifje;
- koriander gemalen - knijpen;
- Italiaanse kruiden - een paar kneepjes;
- dille, peterselie, basilicum (groen) - naar smaak;
- zout, groot gejodeerd en versgemalen peper - naar smaak;
- Zonnebloemolie zonder smaak - 40 ml.
voorbereiding
Een beetje van uw tijd zal de voorbereiding van een diner van aardappelen en kip volgens dit recept. Eerst marineren we de kip snel. We voegen wat zout in de kom met vlees, kurkuma, koriander, mayonaise, een snufje Italiaanse kruiden en geraspte knoflooktanden en mengen goed.
Terwijl het vlees wordt doorweekt, bereiden we aardappelen en tomaten voor. Mijn knollen worden zorgvuldig, schoongemaakt en in cirkels gesneden met een dikte van ongeveer vijf millimeter. Op dezelfde manier shinkuem en tomaten. Schijfjes aardappelen worden gegoten met olie, zout, peper, op smaak gebracht met Italiaanse kruiden en in een bakvorm geplaatst. Leg bovenaan de kippenbiefstukken met de schil erop en de tomatenbekers.
Dit gerecht wordt snel gebakken. Het zal voldoende en veertig minuten duren van zijn verblijf in de oven tot 210 graden. Aardappelen zijn zacht en zacht en kip met een knapperige, rossige korst.
Snel eten in een haast van gehakt en groenten
ingrediënten:
- gehakt - 750 g;
- aubergines of courgette - 750 g;
- wortels - 80 g;
- ui - 80 g;
- teentjes knoflook - 1-2 stuks;
- zure room - 95 g;
- kaas hard - 110 g;
- eieren - 1-2 stukjes;
- Italiaanse kruiden - een paar kneepjes;
- dille, peterselie, basilicum (groen) - naar smaak;
- zout, groot gejodeerd en versgemalen peper - naar smaak;
- Zonnebloemolie zonder smaak - 40 ml.
voorbereiding
Aubergines of courgette gesneden in mokken, en gehakte uien en geraspte wortelen worden op boter gesneden en gemengd met gehakt, terwijl u knoflook, zout, peper en Italiaanse kruiden toevoegt.
In de bak leggen we lagen aubergine of courgette en gehakt, een beetje besprenkeling elke laag met gehakte kruiden. We mengen zure room in een kom met eieren en geraspte kaas, zoutmengsel, peper, voeg een snuifje geurige kruiden toe en verdeel het over de laatste auberginelaag.
Bak het voedsel in een verwarmde tot 185 graden oven gedurende een half uur.