In het ritme van het leven van elke moderne vrouw is er zeker een zorg voor haar lichaam, het lichaam als geheel. Het is erg belangrijk om onze belangrijkste assistenten te kennen in de strijd om schoonheid, een frisse en verzorgde verschijning. Een van deze is natuurlijk selderij.
Dit magische product werd honderden jaren geleden als heilig beschouwd in Rome en het oude Griekenland. Hij werd vereerd en gaf hem zelfs een mystieke betekenis. Selderij werd niet alleen als een van de meest bruikbare producten beschouwd, maar ook als een bestanddeel van vele medicinale afkooksels en mengsels.
En inderdaad, zelfs vandaag hebben wetenschappers bewezen dat in deze pittige grassprieten een heel pakhuis van mineralen en vitamines ligt. Een onvervangbaar product, het is ook voor degenen die willen afvallen.
Dus wat zijn de nuttige eigenschappen van selderij voor het verliezen van gewicht?
Een van de meest aangename factoren is dat het slechts 13 calorieën bevat, waarin tientallen keren meer nuttige eigenschappen worden opgeslagen. Eigenschappen van selderij voor gewichtsverlies zijn al lang bekend. Het bevat nuttige stoffen als calcium, fosfor, magnesium, oxaalzuur, caroteen en kalium. Dankzij hen neemt ons metabolisme verschillende keren toe, normaliseert de spijsvertering. En het feit dat hij vetten splitst en afvalproducten verwijdert, maakt hem de onbetwiste leider in de strijd om een ideaal figuur. Daarom is de vraag: "Helpt selderij om af te vallen?" Je kunt veilig antwoorden - ja!
De stengelsteel werkt als een diureticum, zodat overtollig vocht ons lichaam verlaat en de huid reinigt. Voor veel meisjes is het zeer interessant dat dit product, dat onmisbaar is voor onze gezondheid en figuur, ook een afrodisiacum is (trouwens, daarom wordt het zo gewaardeerd onder mannen).
Het eten van selderij heeft een ontstekingsremmende werking, niet alleen op de huid, maar op het hele organisme. Het verwijdert gifstoffen en reinigt zelfs het bloed! Het verbetert dus het werk van de lever, waardoor het een van de belangrijkste producten in onze koelkast is en heerlijke gerechten vormt.
Dieet met selderij voor gewichtsverlies kunt u dit product opnemen in uw dagelijkse menu, waardoor u gewicht verliest zonder schade voor de gezondheid.
Het gebruik van selderij in het dagmenu
Tot op heden zijn er drie soorten selderij: salade (gesteeld), wortel en blad.
Salade (gesteeld) bleekselderij is zeer divers in koken. Het kan worden gebakken, gefrituurd met verschillende smaakmakers en groenten, spulstelen, dat wil zeggen, kook het volledig apart gerecht. Het is ook van deze soort dat iedereen alle bekende en ongelooflijk nuttige selderijsap uitpersd.
Wortelselderij staat bekend om zijn grote wortels. Het kan worden gebakken in de oven met een bijgerecht, koken, serveren aan de vis als een garnering, gewoon selderij in een salade versnipperen. Toegegeven, veel huisvrouwen moeten de keuze voor selderij zorgvuldig overwegen. Het is een feit dat sommige vertegenwoordigers van deze wortelgewas hol kunnen zijn.
Bladselderij heeft een vrij pittige smaak en wordt vaak gebruikt in salades. Het kan ook worden gedroogd en worden gebruikt als smaakmaker in soepen.
Je kunt trouwens niet alleen de selderij drogen, maar ook invriezen. Om dit te doen, moet je door de groene delen van de plant sorteren, wassen en drogen. Snijd vervolgens in een klein mes met een scherp mes, stop het in plastic zakken en doe het in de vriezer. Binnen twee uur moeten ze worden uitgenomen en worden geschud zodat ze niet aan elkaar plakken. Deze bestanden kunnen worden opgeslagen tot de lente en, geloof me, selderij zal zijn nuttige eigenschappen niet verliezen!
Een kleine aanwijzing voor degenen die vaak een verhoogde eetlust hebben
Het gebruik van selderij voor gewichtsverlies is in een klein geheim: de bladeren van deze prachtige stengel voldoen perfect aan de honger. Dus als u bekend bent met de situatie wanneer u constant iets in uw mond wilt stoppen, of kauwt - altijd in de koelkast een takje van dit wonderproduct hebt. De wens om als een hand te eten, probeer het - en overtuig uzelf!
Eet smakelijk;)