Salade "Snake" zorgt voor een waar genot en verfraait ongebruikelijk elke feesttafel. Tegelijkertijd is het vrij eenvoudig om voor te bereiden, maar het blijkt tegelijkertijd zowel bevredigend als erg smakelijk te zijn. Bekijk het zelf!
Recept voor salade "Snake" met roze zalm
ingrediënten:
- ei - 2 stuks;
- aardappelen - 2 stuks;
- ingeblikte zalm - 200 g;
- smeltkaas - 2 stuks;
- verse komkommer - 2 stuks;
- knoflook - 2 teentjes;
- mayonaise - 100 ml;
- zout, peper - naar smaak;
- greens van dille, peterselie, veenbessen - voor decoratie.
voorbereiding
Hoe maak je een salade "Snake"? Eieren hard gekookt, aardappelen - in een uniform. Koel, schoon en wrijf op een grote groenteschaaf. Ingeblikte roze zalm lichtjes pureren met een vork in kleine stukjes. Mayonaise wordt vooraf gemengd met knoflook, geperst door een pers of fijngehakt.
Als alles klaar is, verspreiden we de saladelagen: eerst aardappelen, dan roze zalm, geraspte kaas, eieren en fijngehakte dille-greens. Vergeet niet elke laag met mayonaise te bedekken. Versier van boven een heerlijke salade "Snake" met krullen van verse komkommer en greens. De tong is gemaakt van verse wortels en de ogen zijn gemaakt van veenbessen.
Salade "Snake" met krabsticks
ingrediënten:
- krabstokken - 200 g;
- rijst - 0,5 items;
- groene ingeblikte erwten - 200 g;
- ei - 4 stuks;
- ui - 1 stuk;
- verse komkommer - 2 stuks;
- zout - naar smaak;
- olijven - voor decoratie;
- mayonaise - 100 ml;
- ingeblikte maïs - 2 eetlepels. lepels;
- plantaardige olie - 1 theelepel;
voorbereiding
Rijst wordt gespoeld in koud water. We stoppen het in een pan, vullen het met water en koken het tot het klaar is, periodiek roerend. Gooi het dan in het vergiet en koel het af. Krabsticks, eiwitten, uien en 1 komkommer fijngehakt en in een kom gedaan. Voeg er groene erwten en gekookte rijst aan toe. We mengen alles grondig, zout naar smaak en kruiden op smaak met mayonaise.
Salade we lay-out op een grote platte schotel in de vorm van een slang, vormen het met schone handen. Ga vervolgens naar het allerbelangrijkste - decoratie! Strooi de "slang" met een geplette dooier, met behulp van mayonaise lijmen we de krullen van de komkommerschil. Steek voorzichtig de tong in, gemaakt van krabstok of wortel. Het hele hoofd van de "slang" is volledig opgemaakt met ingeblikte maïs en de stam is gesneden met olijven. Klaar salade "Snake" met groene erwten bedekken met een deksel en zet het voor enkele uren in de koelkast. We serveren op de tafel en kijken uit naar de verbaasde en opgetogen reactie van alle gasten!
Champignonsalade "Snake"
ingrediënten:
- champignons - 500 g;
- kippenfilet - 400 g;
- aardappelpuree - 300 g;
- harde kaas - 150 g;
- ui - 3 stuks;
- chips - 100 g;
- groene peterselie - voor decoratie.
voorbereiding
Het recept voor deze salade "Snake" is vrij eenvoudig. De bol en champignons worden schoongemaakt, gewassen, in platen gesneden en in plantaardige olie gebakken tot ze klaar zijn. Kipfilet koken in licht gezouten water, vervolgens afkoelen en in blokjes snijden.
Leg vervolgens de salade lagen, promazyvaya iedereen met mayonaise. Leg eerst de aardappelpuree op een vlakke schaal in de vorm van een slang. Op de puree verspreiden we de ringen van gebeitst uien. Volgende - paddenstoelen met uien. Leg de kipfilet op champignons en strooi er geraspte kaas over.
Van de chips maken we onze "slang" een kroon, en kruimel het ook en besprenkel de hele salade ermee. Van een tomaat of rode peper maken we een kleine tong. Ogen worden ingevoegd van bessen bessen of veenbessen. We versieren de voorbereide salade met peterselie en dille-greens en serveren deze op tafel. Eet smakelijk!