Salade met gekookte worst kan een smakelijke en eenvoudige toevoeging aan een familiediner worden, als u een beetje fantasie toont. Het mengt goed met veel verse groenten en kruiden. Laten we een paar recepten met u overwegen om salades met gekookte worst te bereiden en u kiest zelf de meest geschikte.
Saladecept met gekookte worst
ingrediënten:
- gekookte worst - 200 g;
- verse komkommers - 2 stuks;
- wortelen - 2 stuks;
- kaas van harde variëteiten - 100 g;
- knoflook - 2 teentjes;
- mayonaise - voor tanken.
voorbereiding
Verse komkommer en worst in dunne reepjes gesneden. Wortelen worden lange tijd op de rasp schoongemaakt en versnipperd. Mayonaise wordt gemengd met geperst door de knoflookpers en de kaas wordt op een fijne rasp ingewreven. Leg de salade lagen in een willekeurige volgorde, smeer ze elk met mayonaise. Leg af met geraspte kaas en leg salade met gekookte worst gedurende 30 minuten in de koelkast, zodat deze goed doordrenkt is.
Eenvoudige salade met gekookte worst
ingrediënten:
- gekookte worst - 200 g;
- aardappelen - 3 stuks;
- selderijz wortel - 50 g;
- appels - 1 stuk;
- zout, azijn - naar smaak;
- peterselie voor peterselie;
- mosterd - 1 theelepel;
- slablaadjes - 100 g;
- mayonaise - voor het tanken;
- ingelegde komkommers - 2 stuks.
voorbereiding
Sla bladeren zijn gewassen, gedroogd en geraspte rietjes. Gekookte worst, aardappelen, appels, bleekselderij en augurken worden in kleine plakjes gesneden en voegen alles toe aan een kom. Vervolgens bereiden we de saus voor op onze salade. Meng hiervoor mayonaise met mosterd, fijngehakte peterselie, voeg azijn en zout naar smaak toe. We vullen alle gekookte producten met saus, mengen en schuiven de salade in een mooie kom. Op de top versieren, indien gewenst, plakjes verse appel en ringen van uien.
Salade van gekookte rookworst
ingrediënten:
- witte kool - 100 g;
- gekookte rookworst - 300 g;
- maïs in blik - 150 g;
- kippenei - 3 stuks;
- ui - 1 stuk;
- zout, peper - naar smaak;
- mayonaise - voor tanken.
voorbereiding
We nemen een vorkje met kool, versnipperen haar melenko en gekookte rookworst in reepjes gesneden. Eieren koken, koelen, reinigen en wrijven op een grote rasp. Ui in halve ringen gesneden en weken in kokend water. Wij mengen kool, uien, eieren, maïs in een slakom. Alles vullen we met mayonaise, zout en peper naar smaak, mengen.
Als u een grote fan bent van salades met verse groenten, raden wij u aan salade recepten te proberen met broccoli en salades van kip en komkommer .