Salade met bonen en wortels - een uitstekende schotel, die niet veel tijd, kracht en verschillende ingrediënten vereist. De salade blijkt rijk genoeg, vitamine en smakelijk. Geloof me niet? Laten we het samen koken!
Salade met uien, wortels en bonen
ingrediënten:
- bonen - 1 item;
- wortelen - 1 stuk;
- lamp - 1 stuk;
- plantaardige olie;
- zout.
voorbereiding
Bonen zorgvuldig gesorteerd en geweekt gedurende 8 uur in koud water. De bol wordt afgepeld van de schil en vermalen met dunne delen. Wortelen worden schoongemaakt, gewassen en ingewreven op een grote rasp. Doe nu in een braadpan een beetje plantaardige olie, verdeel de ui met de wortels en laat de groenten doorroeren, tot ze gaar zijn. De gezwollen bonen worden opnieuw gewassen, gekookt, vervolgens overgebracht naar een braadpan en nog een paar minuten gebakken. Nu blijft het alleen om de salade in een kom te doen, deze met olie te gieten en hem op tafel te serveren.
Salade met worteltjes, bonen en croutons
ingrediënten:
- rode ingeblikte bonen - 2 blikjes;
- tarwebrood kruimels - 50 g;
- Koreaanse wortelen - 200 g;
- kaas - 200 g;
- mayonaise;
- greens - indien gewenst.
voorbereiding
Dus, om een salade te bereiden met bonen en Koreaanse wortels, bereid eerst alle ingrediënten voor. Kaas drie op een grote rasp, met ingeblikte bonen, voeg alle vloeistof samen en leg de bonen in een slakom. We voegen Koreaanse wortels, kaas, roer toe, decoreren de salade met croutons en verse geraspte kruiden. We vullen het gerecht met mayonaise en serveren het meteen op tafel zodat de crackers geen tijd hebben om de smaak van de salade te verzachten en te bederven.
Salade met bonen, champignons en wortels
ingrediënten:
- wortelen in het Koreaans - 200 g;
- ingeblikte bonen - 1 blik;
- champignons - 200 g;
- lamp - 1 stuk;
- plantaardige olie;
- mayonaise.
voorbereiding
Champignons zijn bewerkte, gewassen en geraspte plakjes. Uien worden schoongemaakt, gesneden in blokjes en gebakken in een magere olie tot een heldere staat. Voeg vervolgens de champignons toe en laat de groenten 10 minuten doorlopen, giet en poleer ze naar smaak. Doe de bonen in een vergiet en spoel de marinade lichtjes af. Laat het water volledig weglopen en meng het dan
Salade met kip, bonen en worteltjes
ingrediënten:
- wortelen Koreaans - 200 g;
- ingeblikte bonen - 200 g;
- mayonaise;
- walnoten;
- gekookte kipfilet - 1 st.
voorbereiding
Gekookte kipfilet in blokjes gesneden en in een slakom gedaan. Hier voegen we wortels, bonen in blik toe, vullen we het gerecht met mayonaise en decoreren we het met walnoten.