Pompoen is een van de meest nuttige groenten met veel vitamines, dus vereist door het lichaam. Vooral in de pompoen is veel vitamine A, en vooral - het is volledig bewaard gebleven bij het bakken van pompoen. Er zijn veel heerlijke en nuttige recepten voor pompoengerechten in de magnetron. Het zijn deze recepten die we met u willen delen.
Pompoen koken in een magnetron
Pompoen kan op verschillende manieren worden gekookt, de pompoenrecepten in de magnetron zijn behoorlijk divers. Elk gerecht is op zijn eigen manier interessant en smakelijk. Probeer elk van de recepten en je zult zeker iets vinden dat je leuk vindt.
Hoe een pompoen in een magnetron bakken?
ingrediënten:
- pompoen - 2 kg;
- water 50 g;
- suiker - 300 g;
- boter - 50 g;
- rozijnen;
- kaneel;
- poedersuiker;
- verse munt.
voorbereiding
Was de pompoen goed, schil het van de schil en de zaden, snij in kleine plakjes. Schotels voor een magnetronolie en leg er een pompoen in. Bestrooi met suiker en besprenkel met water. Bak een pompoen ongeveer 12 minuten op 800 watt. Voeg dan de rozijnen toe, bestrooi met kaneel en laat nog 3 minuten in de magnetron staan. Bij het opdienen de pompoen bestrooien met poeder en versieren met munt.
Pompoenpudding
ingrediënten:
- pompoen - 500 g;
- melk - 500 ml;
- millet - 1 item;
- water - 3 items;
- citroen - ½ deel;
- oranje - ½ deel;
- suiker;
- vanille;
- zout.
voorbereiding
Was de pompoen en schil deze van de zaden en pel. Snijd in kleine blokjes, vouw in diepe gerechten en giet volledig met water. Zet de magnetron in de magnetron voor het koken, ongeveer 10 minuten. Pureer goed met heet water. Vul de gierst in kokend water met de pompoen en kook ongeveer 7 minuten. Met een halve sinaasappel en een citroen, schillen en fijn hakken. Melk een beetje opwarmen en giet in pompoen en gierst, voeg dan kaneel, vanille, zout, suiker en geplette vruchtenschillen. Bedek de gerechten met een deksel en bak nog eens 6 minuten.
Pompoenbraadpan in een magnetron
ingrediënten:
- pompoen - 1 kg;
- kwark - 300 g;
- eieren - 1 stuk;
- kefir - 300 ml;
- frisdrank - 1 theelepel;
- bakpoeder - 2 theelepel;
- roggemeel;
- azijn.
voorbereiding
Roer het ei met yoghurt en kwark. Blus frisdrank met azijn en voeg het toe aan het deeg. Goed roeren, de bloem inschenken tot een dun deeg is verkregen. Was de pompoen en verwijder de schil en de zaden. Snij in kleine stukjes of rasp op een grote rasp. De gerechten voor de magnetronoven moeten lichtjes ingevet worden met boter en er een pompoen in doen. Schenk bovenop al het voorbereide deeg en stuur het gedurende 4 minuten naar de magnetron in de middelhoge modus.
Pompoen in een magnetron met honing
Van de pompoen kun je ook pappen koken en bakken met aardappelen in de magnetron. Deze gerechten zijn zeer eenvoudig te bereiden en vereisen niet veel tijd.
ingrediënten:
- pompoen - 250 g;
- appels - 2 stuks;
- sesam - 1 eetl. lepel;
- lijnzaad - 1 el. lepel;
- honing;
- vanilline.
voorbereiding
Pompoenpitten en schil. Snijd in kleine blokjes. Appels reinigen ook en snijd ze in blokjes. Voeg lijnzaad, sesamzaad en een snufje vanille toe. Bak de pompoen in de magnetron op maximaal vermogen gedurende ongeveer 20 minuten. Bak de pompoen een beetje en breng op smaak met honing.
Gebakken pompoen met aardappelen in een magnetron
ingrediënten:
- aardappelen - 7 st.;
- ui - 3 stuks;
- pompoen - 500 g;
- tomaten - 5 stuks;
- olijfolie;
- zout, peper.
voorbereiding
Uienringen in blokjes, bak op een kleine hoeveelheid boter in de magnetron. Schep aardappelen in mokken, breng op smaak met zout en voeg toe aan uien. Kook ongeveer 25 minuten. Pompoen schillen en zaden, snij in kleine plakjes en voeg toe aan aardappelen en uien. Laat het gerecht nog 7 minuten in de magnetron staan. Snij tomaten, peper, zout en leg ze op de rest van de groenten. Bedek en bak nog eens 15 minuten.