De zomer is het moment waarop recepten met interessante verfrissende drankjes goud waard worden. We hebben net een paar ongewone variëteiten limonades met munt en citroen gekocht, niet alleen om je dorst heerlijk te lessen, maar ook om je op te warmen op de heetste dag.
Recept voor limonade van citroen en munt met gember
Limonades zijn al eenvoudigweg bereid, maar binnen het kader van dit recept duurt het koken slechts een paar minuten, omdat er maar een paar ingrediënten moeten worden bereid. Afhankelijk van de gewenste mate van verfrissende eigenschappen van de drank, kunt u het recept aanvullen met min of meer mint.
ingrediënten:
- muntblaadjes - 6 st.;
- citroen - 1 stuk;
- zoetstof - naar smaak;
- gember - 3 stuks;
- water 1,4 liter.
voorbereiding
Met behulp van een stamper, sla de muntblaadjes in elkaar zonder ze in pap te veranderen, maar breekt alleen de integriteit en laat de etherische oliën vrijkomen. Voeg de geselecteerde zoetstof toe aan de munt. Dit laatste kan gewone suiker, honing, agavesiroop of stevia zijn. Druk vervolgens het citroensap uit en plaats de gember. Je kunt de reep citroenschil van de citroen verwijderen (zonder het bittere witte gedeelte aan te raken) en ze ook in het vat sturen naar de toekomstige limonade. Giet al het water en laat het minstens 4 uur in de koelkast. Gedurende deze tijd zal limonade tijd hebben om niet alleen af te koelen, maar ook om verzadigd te worden met de smaken van al die additieven die je hebt besloten eraan te doen.
Zelfgemaakte limonade - recept van citroenen en munt
Voeg nog een limonade toe aan je favoriete zomergast - aardbeien. Bessen kunnen in grote stukken worden gesneden en aan de drank worden toegevoegd voor kleur en aroma, of gepureerd om meer en maximale smaak te extraheren.
ingrediënten:
- Aardbei - 930 g;
- citroensap - 165 ml;
- een klein bundeltje munt;
- honing - 115 ml;
- water - 1,2 liter.
voorbereiding
Voordat je limonade van citroen en munt maakt, warm je het water op en verdun je de honing erin. Laat de limonadebodem opzij en neem de aardbeipuree over. Klop de aardbeien tot een gladde massa, samen met muntblaadjes en citroensap. Verdun de puree met gezoet water en laat het geheel volledig afkoelen.
Hoe limonade bereiden met tarball en munt en citroen?
ingrediënten:
- citroensap - 235 ml;
- water 1,6 liter;
- een handvol verse munt en dragon ;
- suiker - 115 g.
voorbereiding
Doe een beetje suiker in de vijzel met muntblaadjes en dragon. Wrijf alles met een stamper, het schenden van de integriteit van de bladeren, maar niet schrapen. Breng het geurige mengsel over in een kruik, giet de resterende suiker en voeg het citroensap toe. Verdun limonade met water en laat afkoelen en serveer.