Niet iedereen weet dat dragongras veel nuttige eigenschappen heeft en vindt toepassing niet alleen in de keuken, maar ook in de geneeskunde en cosmetologie.
Beschrijving en samenstelling van tarhuna
Tarhun is een overblijvend kruid van het geslacht polynia, dat wild groeit op het grondgebied van Oost-Europa, China, Centraal-Azië, India, Rusland (het Europese deel, Siberië, het Verre Oosten) en andere landen. Tarkhun groeit in de vorm van een struik en bereikt een meter hoogte, heeft smal gepunte bladeren van licht naar donkergroen. Bloesems in de tweede helft van de zomer met kleine gele bloemen met zwarte koppen.
Het aardse deel van de plant bevat dergelijke stoffen:
- caroteen;
- ascorbinezuur;
- alkaloïden;
- flavonoïden ;
- coumarines;
- minerale stoffen (kalium, calcium, magnesium, ijzer, fosfor ), enz.
Nuttige eigenschappen van dragon (dragon)
Op basis van tarhuna worden afkooksels, infusies en alcoholtincturen gemaakt. De voorbereidingen van deze plant hebben de volgende eigenschappen:
- rustgevend;
- tonic;
- wondgenezing;
- anti-inflammatoire;
- antispasmodic;
- herstellende;
- protivoglistnoe;
- een diureticum;
- carminative.
Daarnaast draagt tarhun bij aan de normalisatie van bloeddruk en metabolische processen in het lichaam, verhoogt de eetlust, verbetert de spijsvertering, versterkt de wanden van bloedvaten, etc.
Het gebruik van de planttarons bij het koken
Tarhun wordt gebruikt als een pittige aromatische smaakmaker in bijna alle keukens van de wereld. Het wordt toegevoegd bij het beitsen van tomaten, komkommers, zuurkool, het weken van appels en peren. Deze plant wordt gebruikt bij de bereiding van veel gerechten: van bloemkool, champignons, bonen, vlees, vis, zeevruchten, etc. Voeg vaak dragon toe voor het aromatiseren van alcoholische dranken: wodka, sterke drank, wijn.
Bovendien geeft de tarhun schalen een verfijnde smaak en aroma, en dient het ook als een natuurlijk conserveermiddel, waardoor u voedsel langer kunt bewaren.
Toepassing van tarhuna in de geneeskunde en cosmetologie
Voor medische doeleinden is deze plant al sinds de oudheid gebruikt. Overweeg de meest voorkomende gebieden van gebruik van tarhuna:
- Behandeling van nier- en urinewegaandoeningen - tarkhun normaliseert het werk van deze organen, elimineert ontstekingsprocessen. Diuretische eigenschappen bezitten, dragen bij tot de eliminatie van bacteriële flora uit het lichaam.
- Behandeling van ziekten van de luchtwegen (faryngitis, bronchitis, longontsteking, enz.) - Tarhun verhoogt de afweer van het lichaam, activeert het immuunsysteem, helpt bij het verwijderen van ontstekingen.
- Toepassing in de tandartspraktijk - tarhun geneest scheurbuik, inflammatoire tandvleesontsteking, stomatitis, verlicht kiespijn.
- Dragon is effectief voor verschillende ziekten van het maagdarmkanaal, evenals intestinale spasmen, zwakke spijsverteringsactiviteit van de maag, winderigheid, om de eetlust te verbeteren.
- Tarhun wordt gebruikt voor de behandeling van dermatologische aandoeningen, met eczeem, schurft, brandwonden (als een externe remedie).
- Voor cosmetische doeleinden wordt tarhun gebruikt voor de huidverzorging van het gezicht, de nek en het decolleté, heeft het een verjongende, verfrissende, hydraterende werking.
Contra-indicaties voor het gebruik van Tarhuna
Naast nuttige eigenschappen heeft tarhun enkele contra-indicaties:
- gastritis met hoge zuurgraad;
- maagzweer;
- zwangerschap.
Tarhun kan voedsel eten in minimale doses, omdat Hogere doses kunnen vergiftiging, bewustzijnsverlies en convulsies veroorzaken.
Tarchite billet
omdat het gras van de tarhun vindt toepassing in de gedroogde vorm, dan is de informatie over hoe deze plant te oogsten voor de winter nuttig. De planten worden geoogst aan het begin van de bloei, gebonden in bundels en gedroogd onder een luifel in de open lucht. Snijd de stengel op een hoogte van 12 cm van de grond.