Zijderups is een boom van de moerbeiboomfamilie, die wijdverspreid is in vele landen van de wereld. De meest gekweekte soorten zijn moerbeizwit en zwart. Laten we in meer detail bekijken wat de nuttige eigenschappen van de moerbeiboom zijn.
Chemische samenstelling van moerbei
De volgende stoffen werden aangetroffen in de moerbeien: suiker (mono- en disacchariden), organische zuren (appelzuur, citroenzuur, barnsteen), pectine, sterolen, tannines, flavonoïden, vitamine A, B, PP en C, bèta-caroteen, sporenelementen (kalium, magnesium, calcium, natrium, ijzer), etc.
Moerbeiboombladeren hebben de volgende stoffen in hun samenstelling: flavonoïden (in het bijzonder rutine, hyperoside en quercetine), tannines, coumarines, organische zuren, harsen, essentiële oliën, sterolen, enz.
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van moerbei
Nuttige eigenschappen zijn alle delen van witte en zwarte moerbei - fruit, bladeren, schors, wortels, nieren. Hiervan worden bouillons, infusies, zalven, alcoholtincturen gemaakt. Bessen worden in verse en gedroogde vorm geconsumeerd (gedroogde moerbei behoudt alle nuttige eigenschappen), ook voor medicinale doeleinden gebruik je het sap van bessen en wortels van moerbei. De belangrijkste nuttige eigenschappen van ruwe moerbei zijn als volgt:
- antiseptische;
- anti-inflammatoire;
- samentrekkende;
- slijmoplossend;
- een diureticum;
- diaforetisch;
- kalmerend;
- antioxidant en anderen.
Houd er rekening mee dat overmatige consumptie van moerbeiboom aandoeningen van het spijsverteringsstelsel kan veroorzaken en dat mensen met diabetes en hypertensie vóór gebruik een arts moeten raadplegen.
Nuttige eigenschappen van moerbeibessen
Het sap van bessen van witte moerbei is een uitstekende remedie tegen verkoudheid. Als je hem om de 3 uur 100 ml drinkt, kan de toestand van de patiënt worden verlicht, de lichaamstemperatuur worden genormaliseerd en de immuniteit worden versterkt.
Rijpe bessen van zwarte moerbeiboom gebruiken voor voedselvergiftiging als ontsmettingsmiddel, overrijp - als een laxeermiddel en onvolgroeid - als remedie tegen brandend maagzuur.
Eet 2-3 uur voordat je een glas rijpe bessen zwarte of witte moerbei met een lepel honing slaapt, je kunt het zenuwstelsel versterken, slapeloosheid en stress kwijt.
Bij bloedarmoede door ijzertekort wordt het aangeraden 100 gram honingpuree bessen per dag te nemen, gemengd met 200 g verse appelpuree.
Infusie van zwarte moerbeibessen (2 eetlepels gemalen bessen voor 200 g kokend water) kan de mond spoelen met stomatitis, parodontitis, zweren en keelaandoeningen.
Mulberry-bessen zijn nuttig in het dieet als:
- stofwisselingsstoornissen ;
- obesitas;
- dystrofische processen in de hartspier;
- atherosclerose;
- ischemie;
- tachycardie;
- hartziekte.
Nuttige eigenschappen van moerbeibladeren
Maak van de gedroogde bladeren van moerbeien een afkooksel volgens dit recept:
- Neem een eetlepel gehakte bladeren.
- Giet een halve liter water en breng aan de kook.
- Dring aan op een half uur inspanning.
De aanbevolen tool wordt aanbevolen om toe te passen:
- als slijmoplossend middel voor bronchitis en longontsteking (50 ml vóór de maaltijd driemaal per dag);
- om zwelling te voorkomen (drink een paar uur voor het slapen gaan);
- voor het wassen van de wonden.
Nuttige eigenschappen van moerbeibessen
Voor het normaliseren van de bloeddruk en de werking van de bloedsomloop, is het raadzaam om een afkooksel te nemen van de wortel van de moerbei, bereid volgens dit recept:
- Vermaal 50 gram grondstoffen en giet ze in met een liter heet water.
- Na een uur een zwak vuur gedurende 15 minuten.
- Koel, zeef door gaas.
- Neem driemaal daags een derde van het glas (u kunt honing naar smaak toevoegen).
Nuttige eigenschappen van moerbei bij diabetes
Mulberry is een natuurlijke remedie die helpt bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel bij type II diabetes. Bijzonder nuttig is witte moerbei, van de schors, wortels, bladeren en vruchten waarvan thee en infusies zijn bereid, worden gebruikt als een additief aan voedsel in een gefreesde vorm. Schors vanaf de schors ook zalven van zweren in diabetes mellitus en meng de grondgrondstoffen met plantaardige olie.