Deze specerij wordt veel gebruikt in de oosterse keuken en heeft verschillende namen: shamballa, fenegriek, fenegriek of helba. De plant waarvan de geurige zaden worden geëxtraheerd, wordt nog steeds chaman of mehti genoemd. Tegenwoordig is het kruid een vaste waarde geworden op de tafel van vegetariërs en kenners van gezonde voeding. De toevoeging aan de gerechten van bonen voorkomt de manifestaties van winderigheid en geeft het voedsel een aangename geur. Er wordt aangenomen dat Helba nuttig is voor de gezondheid van vrouwen, maar ook voor gewichtstoename. Laten we de eigenschappen van de zaden van deze plant in meer detail onderzoeken.
Zaden van Helba tegen infectie
Voor verkoudheid is het nuttig:
- Giet een handvol zaden met water (0,5 liter).
- Wacht tot de nacht stil staat.
- Dan stam.
- Verwarm en voeg honing toe.
Deze drank verhoogt de immuniteit, vergemakkelijkt de stroom van ARVI, versterkt de hersenen en verbetert de hersenen. Infusie wordt ook gebruikt voor profylaxe in plaats van ochtendthee.
Om gingivitis en stomatitis te bestrijden, adviseert de oosterse geneeskunde om de jukbeenderen achter je wang te houden, hoewel het vanuit het oogpunt van traditionele therapie riskant lijkt.
Helba voor vrouwen
Fenegriek bevat de stof diosgenin, wat een natuurlijk analoog is van het vrouwelijke hormoon. Als de productie van oestrogeen onvoldoende is, is het dus nuttig om thee uit shambala te drinken. Eerder, met een afkooksel van fenegriek, namen ze een bad. In de oudheid wisten vrouwen dat de zaden van deze plant in staat zijn om hun vormen een aantrekkelijke pracht en praal te geven en veel van de problemen die gepaard gaan met verstoring van het voortplantingssysteem te elimineren. Nuttige eigenschappen van Helbae zijn het vermogen om seksuele activiteit te stimuleren en de wanden van de baarmoeder te verminderen, om de komst van menstruatie te versnellen. Fenegriekzaden geven ook ontstekingsremmend effect, behalve dysmenorroe (menstruatiepijn), helpen het lichaam na de bevalling te herstellen. Zaailingen bevorderen de borstvergroting.
Vergelijkbare bruikbare eigenschappen zijn oliehelba - een dergelijk product zou in theorie effectiever moeten zijn dan zaden als gevolg van een hoge concentratie van actieve stoffen. Tegelijkertijd moet men oppassen voor imitaties. Als het niet mogelijk is om olie op een bewezen plaats te kopen, is het beter om zaden te geven die meer geschikt zijn om rechtstreeks in Aziatische landen te kopen.
Helba en eten
Het effect van fenegriek op het lichaam is best interessant. Aan de ene kant helpen de oliehoudende zaden en olie de dames aankomen door het oestrogeen te verhogen. Tegelijkertijd zorgt voedsel, gekruid met Shamballa, snel voor verzadiging en in dit geval is het onmogelijk om te veel te eten. Daarom worden paradoxaal genoeg de zaden van de plant gebruikt voor gewichtsverlies. De beroemde Egyptische gele thee is gemaakt van fenegriek. Het geeft een gemakkelijk diuretisch effect en laat niet te veel eten toe.
Fenegriek voor haar
Infusie van hulba-zaden heeft een brede toepassing gevonden in de thuisverzorging. Eén lepel van de vermalen grondstof (of als geheel) wordt in ¾ bekers water gegoten en een nacht lang bewaard. Het product wordt dagelijks in de haarwortels ingewreven. De specifieke geur die inherent is aan shamballa verdwijnt een uur na de procedure. De infusie van fenegriek versnelt de haargroei en voorkomt gedeeltelijk hun verlies.
Contra-indicaties voor het gebruik van Helbae
Gebruik fenegriek niet met een neiging tot voedselallergieën . Als na ontvangst van dit kruid er onaangename sensaties, irritatie en andere kenmerkende symptomen waren, is het noodzakelijk om de allergoloog aan te spreken.
Het is onwenselijk om kruiden te gebruiken voor gastro-intestinale ziekten. Er is een mening dat voor mensen plantenzaden schadelijk zijn, omdat leiden tot een verzwakking van potentie en obesitas als gevolg van verzadiging van het lichaam met oestrogeen. Tegelijkertijd wordt shamballa in oosterse landen gebruikt om mannelijke kracht te stimuleren.