Lent - wat kun je eten?

Goede post is de meest rigide en lange post, van geaccepteerd in christelijke kerken, en ook in sommige geloven. Wat je tijdens de vastentijd kunt eten, wordt voorgeschreven in de canons van de veertien en de pre-paaspassieweek. Deze aanbevelingen bepalen niet alleen de verboden in voedsel, maar ook het gedrag van de kerkelijke kudde in deze periode.

Geweldige post en zijn regels

Lent is de voorbode van een van de favoriete feestdagen van christenen - heilige Pasen. In de loop van de tijd is het 40 dagen - zo vastte Jezus in de woestijn. Naast de Pinksterpassage komt de Heilige Week, die de laatste 7 dagen van Christus 'menselijk leven symboliseert. In de orthodoxie voegt de Heilige Week zich bij de Grote Post, dus deze duurt 48 dagen.

Geleend is niet simpelweg het vermijden van dieren- en genotvoer (vlees, eieren, melk, snoep), anders zou het een eenvoudig dieet zijn. Vasten observeren betekent ook het onderdrukken van zondige gedachten, woede, slechte gewoonten en vleselijke verlangens. In de vastentijd moeten we meer bidden, de heilige boeken bestuderen, nadenken over het goddelijke. Het doel van de functie is om een ​​persoon niet alleen fysiologisch, maar ook moreel te verbeteren.

Hoe goed eten in vasten?

En nu in meer detail.

Voorbereiding op boetedoening soberheid is de pannenkoekenweek. Deze week kun je geen vlees eten, maar alle andere producten zijn toegestaan. In de 3e en 5e dag van de Shrovetide-week moet men slechts één keer per dag vasten en eten.

Vanwege het feit dat de vastentijd valt op een schrale periode van het einde van de winter en het vroege voorjaar, is het belangrijkste voedsel in de vorm van vasten brood, groenten, paddenstoelen, augurken, zelfgemaakte fruit in blik en bessen, granen, bonen, gedroogde vruchten, noten, sinaasappels en appels ook toegestaan. In de dagen van de vastentijd vindt u de data waarop u vis kunt eten en zonnebloem of lijnolie kunt toevoegen.

Mensen die niet te diep doordringen in de betekenis van kerkelijke verboden geloven vaak dat tijdens de vastenperiode men chocolade kan eten en koffie kan drinken. Dit zijn echt niet-dierlijke producten, behalve sommige soorten chocolade, waaronder droge melk en room. Lean Food moet echter eenvoudig, pretentieloos, zonder franjes en exotische ingrediënten zijn.

De striktste dagen van de vasten zijn de 1e en de 7e (Hartstochtelijke) week. Op weekdagen van deze periode moet je verhongeren, alleen 's avonds eten nemen, in het weekend zijn 2 maaltijden toegestaan. Friday Holy Week wordt gehouden bij volledige uithongering.

Op de 1e, 3e en 5e dag van de vastenweek eten gelovigen niet-thermisch verwerkt voedsel (kaasbereiding) zonder zonnebloemolie. Op de 2e en 4e dag wordt het eten gekookt in vuur, maar nog steeds zonder olie. In de zesde en zevende dag wordt rauwheid voorgeschreven, maar dan met boter.

Soms is enige opluchting toegestaan: in de 6e en 7e dag van de vasten kun je wijn drinken - een lichte druif. De uitzondering is de 6e dag van de Heilige Week, die, net als de 5e dag, veel gelovigen ook leidt in de hongerdood . Het is toegestaan ​​om alleen vis te eten tijdens de Feesten van de Aankondiging van de Heiligste Theotokos (als het niet de 5e dag van de Heilige Week is) en de intrede van de Heer in Jeruzalem.

In de herinneringsdata van de meest gerespecteerde orthodoxe heiligen, als ze vallen op de 1e, 2e en 4e dag van de week, kun je thermisch verwerkt voedsel eten met boter. En als ze vallen op de 3e en 5e dag - heet eten met wijn is toegestaan.

Hoe kan een van de nuchtere dagen er uit zien:

Ondanks het feit dat de kerk de overtreding van de vastentijd veroordeelt, raadt het een dergelijke strikte onthouding niet aan voor kinderen jonger dan 14, zwanger, ziek, zwak en ouderen. Bovendien zou men niet ijverig moeten zijn in het observeren van de strenge kanonnen van degenen die op weg zijn, het leger, evenals mensen met zware lichamelijke arbeid. Iedereen moet zijn eigen kunnen en kracht voelen, want de vastentijd moet niet het begin worden van uitputting en ziekte. Goede daden, het lezen van gebeden en spirituele literatuur zijn echter verplichte daden in de dagen van vastentijd voor een echte christen.