Van jongs af aan hoorde je dat je cottage cheese moet eten. Het is tenslotte nuttig voor botten en tanden. Maar ondanks hoe oud je bent, moet dit product altijd in de voeding van je eten zitten. Vraag de atleet tenslotte zorgvuldig naar zijn eten te kijken, hoeveel eiwitten en vitamines in wrongel en hij reageert daar meteen heel veel op en het moet voor iedereen worden gegeten.
Hoeveel eiwitten in kwark: een nuttige telling
Ga er niet vanuit dat dit zuivelproduct dezelfde hoeveelheid proteïne bevat die nuttig is voor spieren. Het hangt dus allemaal af van het percentage vetgehalte dat op het pakket staat aangegeven. Bovendien zullen er speciale verschillen zijn tussen zelfgemaakte kwark en gekocht in de supermarkt.
Om te weten te komen hoeveel gram eiwit in wrongel, moet u verwijzen naar speciaal gecreëerde voedingstabellen. Zij zullen erop aandringen dat in een product met een laag vetgehalte, het percentage van een dergelijk element dat bruikbaar is voor de productie van enzymen schommelt van 21 tot 29%. Tegelijkertijd zal deze waarde in de gekochte cottage cheese niet boven de 23% uitkomen. Als het 9% vet bevat, bevat het eiwit daarin 17 g. In 100 g kwark met een vetgehalte van 18% eiwit - 15 g.
Hoeveel eiwit zit er in de huiswrongel?
Het is vermeldenswaard dat dit zuivelproduct van de binnenlandse productie het meest nuttig is dan het gekochte product. 18% van zijn massa valt op het eiwitcaseïne dat tryptofaan, lysine bevat. Bovendien bevat het meer eiwitten, voedingsstoffen. Aldus omvat 100 g kwark 16 g proteïne, en in een procentuele verhouding is dit 49%.
By the way, caseïne heeft een enorme reeks onvervangbaar voor elk aminozuur, fosfor en calcium.
Opgemerkt moet worden dat er in alles een maatstaf moet zijn, maar omdat, als u het juiste dieet hebt gevolgd, u zich ervan bewust moet zijn dat de dagelijkse eiwitinname, verteerd door het lichaam, niet hoger mag zijn dan 120 g.
Voedingsdeskundigen worden geadviseerd dagelijks een kop (200 gram) kwark te eten met 1% vet. Tegelijkertijd is het caloriegehalte van een dergelijke behandeling slechts 160 kcal en het eiwit 28 g.
Om je lichaam energie te geven met nuttige eiwitpeptiden en aminozuren , voorkom je spierverval, consumeer je het voor het slapen gaan.
Ten slotte vatten we samen dat de vraag hoeveel eiwit in wrongel zit, geschikt is - 18%. Tegelijkertijd wordt slechts 12% van de totale massa ingenomen voor vetten en koolhydraten.