We zullen niet veel aandacht besteden aan de gunstige eigenschappen van melk en producten die op basis daarvan zijn gemaakt. Je bent een volwassene of een kind, of je nu van melk houdt of niet in pure vorm, maar van een milkshake , vooral bij warm weer, is het onwaarschijnlijk dat je weigert.
De bereiding van dit dessert is vrij eenvoudig, het belangrijkste is om een degelijke mixer te hebben waarmee je luchtigheid en een goedgemalen, geurige consistentie kunt krijgen van de vruchten, bessen of verschillende soorten siroop die erin zijn gestopt in de compositie van de cocktail.
Voor een cocktail is het noodzakelijk om een roomijs zonder toevoegingen te gebruiken en bessen en fruit toe te voegen, goed gecombineerd met melk.
Hoe we een cocktail van ijs en melk op de juiste manier maken, zullen we in de onderstaande recepten vertellen.
Melkcocktail van roomijs en melk in een mixer
ingrediënten:
- melk - 200 ml;
- room- of melkijs - 200 g;
- elke siroop - 30 ml.
voorbereiding
Gekoelde melk wordt in de blenderkom gegoten, voeg fruit, bessen of chocoladesiroop toe en klop een paar seconden. Daarna legden we ijs, verdeeld in stukjes, in een homogene toestand gezwaaid en onmiddellijk geserveerd aan de tafel, gieten op de glazen.
Aardbeimelk en ijscocktail
ingrediënten:
- melk - 320 ml;
- room- of melkijs - 250 g;
- aardbeien - 320 g;
- poedersuiker (optioneel) - naar smaak.
voorbereiding
We wassen de aardbeienbessen goed, verlichten de kelkblaadjes, voegen ze toe aan de kom van de blender en verpletteren die. Voeg ijs, gekoelde melk toe en klop op hoge snelheid tot een gladde massa. Als je van zoete cocktails houdt, voegen we samen met ijs en melk naar smaak suikerpoeder toe.
Banaancocktail met roomijs en melk
ingrediënten:
- melk - 500 ml;
- room- of melkijs - 300 g;
- bananen van gemiddelde grootte - 2 stuks;
- poedersuiker (optioneel) - naar smaak.
voorbereiding
Bananen worden schoongemaakt, in stukjes gebroken en in een blender geplaatst, we voegen het verdeelde ijs toe, schenken de melk en kloppen tot het homogeen is op hoge snelheid. We schenken een cocktail per bril en serveren met rietjes.
Cocktail van frambozen, melk en ijs
ingrediënten:
- melk - 300 ml;
- room- of melkijs - 200 g;
- framboos - 230 g;
- kristalsuiker - 75 g.
voorbereiding
We spoelen frambozen, leggen ze in een pollepel, schenken er suiker in en verwarmen ze aan de kook. Veeg vervolgens door een zeef en laat afkoelen. In een blender plaatsen we stukjes ijs, giet in melk, raspberry puree en klop gedurende twee minuten.